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小胖墩走进减肥夏令营 每人平均轻了五公斤


http://www.sina.com.cn 2006年07月27日05:03 都市快报

  家长在安排孩子饮食方面有三类错误做法比较典型

  7月10日,七十多个小胖墩分两车被拉到富阳,参加诺特营养中心主办的减肥夏令营。半个月过去了,小胖墩们的减肥效果如何?上星期六(7月22日)孩子们统一称了一下,过去的11天,平均减重5.02公斤,成绩最好的是一个小男孩,轻了10.8公斤。

  孩子们每天的活动和饮食都由营养师安排。早上6:30起床,上午游泳一个小时,吃过午饭上床休息,下午在体育馆做两个小时运动,篮球、乒乓球、健身操等项目自选,晚饭后在老师的辅导下做一两个小时作业,21:30准时上床睡觉。

  每天的食谱都比较丰盛,但总热值控制在1200-1500千卡。早饭两个鸡蛋一碗豆浆,午饭和晚饭有大排、肉饼蒸蛋、鱼、虾和新鲜蔬菜等。而米饭包子花卷等主食一概没有,代之以特制营养棒,饮料全部是矿泉水。如果哪个孩子肚子饿了,要随时报告老师,才能领到黄瓜、鸡蛋、牛肉等“零食”。

  上周日,七十多个孩子的家长赶去富阳探望,诺特营养中心吴主任借机给这些父母们上了一堂课。通过面对面交流,吴主任发现家长们在安排孩子的饮食方面存在不少错误做法,比较典型的有以下三类:

  一、不让孩子吃肉,走向另一个极端。

  吴主任说,以前大家觉得孩子胖胖的很可爱,意识不到肥胖的危害。现在家长们普遍对孩子的肥胖感到担忧了,这是个进步。但不少家长又走向另一个极端,有的干脆不让孩子吃肉,连炒菜都不放油,用白水煮。正在长身体的孩子,必要的营养一点也不能缺,减肥的确要改变饮食结构,但前提是一定不能让孩子饿肚子。

  二、硬逼孩子吃饭,可能也是导致孩子长胖的原因之一。

  有的孩子一上饭桌,就说肚子不饿不想吃饭,或吃了几口就说吃不下了。这时候很多家长会严厉地说,不吃完不行,这一碗你一定要吃干净……浪费粮食的确不应该,但是硬逼孩子吃,极可能造成营养过剩。孩子不饿很可能是饭前吃过不少零食,再硬逼着他们吃饭,营养能不过剩吗?

  三、家长们把孩子的主食和零食管得紧,但饮料却被忽视了。

  比如有个小男孩的父亲说,孩子去年暑假,他一直盯得很紧,不让孩子多吃饭。暑假最后10天放松了一下,结果孩子居然在他眼皮底下重了5公斤!后来仔细一问,冰箱里的饮料孩子每天都喝了不少,有一天居然喝了8瓶。

  吴主任说,可乐冰红茶这些饮料,里面都含糖分,热量比较高。一罐罐装可乐所含的热量,相当于正常人一天所需热量的1/8左右。而且喝了饮料的人又不会感觉到饱,吃饭的时候一点不会少吃,长期下来,不胖才怪。

  还有一点,家长们普遍反映,平时劝说孩子不要吃这个不要吃那个非常困难,只有这次参加了夏令营,老师医生专家营养师的话他们才肯听。如果您作为家长也有这方面的困惑,可以向诺特营养专家咨询。或带着孩子去,让营养师当面跟他们讲讲。

  诺特营养中心咨询电话:87217213、87217082(每天上午8:30-下午5:30)。

  也可以登录www.nutriease.com查询。

  (记者何欣 都市快报)


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