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消毒餐具沾浑水店主和顾客质疑 消毒中心认为正常


http://www.sina.com.cn 2006年08月08日02:05 广西新闻网

  广西新闻网-南国早报南宁讯(记者陶海华 实习生陶红霞)消毒餐具上沾着浑水,这让顾客和店主疑惑不已:餐具不是经过消毒中心消毒的吗?有浑水的碗卫生吗?8月7日,南宁市玉洞经济开发区一带,不少食客和快餐店店主提出了这样的疑问。

  当7日上午10时40分,记者来到玉洞公交站附近。一家米粉店的店主蔡女士对记者说:“这些消毒碗还没用,但里面经常会有一些黄黄的浑水,这样也算是消过毒的碗吗
?”蔡女士向记者表示,这样的“消毒碗”很影响快餐店的生意。记者见到,消毒碗内的确附有一些黄色的浑水。

  在蔡女士店铺隔壁也是一家米粉店,该店老板来玉洞开发区开店时间不长。“以前在市中心开店的时候,经过消毒的碗都是很干燥的,不会出现碗里有水的情况。”店老板指着还未用过的消毒碗说。记者见到,这些消毒碗都摞在一起,店老板每拿起一个还不曾用过的碗,里面或多或少都会有一些水,有的水清,而有的水则颜色泛黄。在这些碗内都写有“邕宁餐具消毒服务中心”的字样。店老板告诉记者,这里的消毒碗都是前一天晚上,由邕宁餐具消毒服务中心提供的。

  店老板还向记者透露,他们有时还发现,在消毒碗底部或者里面会沾有西红柿皮或辣椒皮,很多顾客因此意见很大。“很多时候顾客对我们这里的消毒碗不放心,他们要求套塑料袋。”该店店老板说。

  当天下午6时,邕宁餐具消毒服务中心一名女工作人员表示,消毒碗的配送,并不受地域限制,对于碗上出现浑水的情况,该工作人员解释说,他们提供的消毒碗采取蒸汽消毒,留有一些水珠应该是正常的,而碗上的浑水,估计是消毒碗放久了才出现的。

  对此,一些店主表示质疑:“消毒碗都是头一天晚上送过来的,仅一个晚上的时间,怎么就有黄水了呢?”编辑:王香菊作者:陶海华 陶红霞


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