大雨过后，桥洞内污水横流、泥泞不堪，洞内被大小各异的餐桌和就餐者围得水泄不通，嘈杂声、车鸣声、叫卖声混成一片，好不热闹。2日中午，记者在虹桥桥洞看到了这一幕。
12点左右，正值午餐高峰期，加之断断续续的小雨，让就餐者随之增多，早已摆放好的八张桌座无虚席，两位穿着沾满油渍的妇女忙得不亦乐乎……一碗碗热气腾腾的面条、
馄饨等面食快餐也随即被端上餐桌。
“遇到雨天随便找个地方凑合一口就行，这地方虽然有点闹，好在饭菜上得快。”说起就餐的卫生状况时，初次来此就餐的张先生对记者说：“不干不净吃了没病，这么多人在这儿吃饭，应该没啥问题。”记者在采访中发现，大多数就餐者是在附近工作的打工者，很多人都是这个“快餐点”的老主顾。经常在这吃饭的张师傅说：“咱们是给人打工的，中午来这吃饭主要是图便宜，哪顾得上干不干净呀，能吃饱就行。”张师傅的话道出了许多打工者就餐的缘由。
记者注意到，道路中间的过往车辆不时因为随处走动的就餐者而停滞，车鸣声此起彼伏，就餐者似乎对此早已习以为常，有滋有味地边吃边聊，全然不顾来往的车辆和餐桌下的一片狼藉，顾客们随意丢弃的餐巾纸、一次性筷子、烟头遍地都是，卫生状况令人担忧。
可能是因为顾客太多的缘故，几位服务人员对顾客用完的餐具只是在角落里的一个水桶里随便地涮一下，而记者注意到，用来洗碗的水桶里的水早已经污浊，餐具根本达不到消毒的目的。
市卫生监督所监督四科范文亚医生表示，这种“露天快餐”在就餐环境和食品加工环境方面均不符合卫生要求，缺少防尘、防蝇措施，属于违法加工。一些商家为获取利润力求“快做多卖”，很多食品并未达到安全食用热度，餐具的消毒过程也过于简单，极易引起肠道疾病和传染性肝病。她提醒市民，要尽量避免在夏季外出就餐，杜绝露天就餐，注意食品安全。
记者陈智博 王迪
