昨日本报健康营养刊登了有关糖尿病的饮食，读者打进热线咨询最多的也是这方面的问题，昨天源康堂的营养师也针对读者关心的这一饮食问题进行了回答。
另外，在炎炎夏日里，很多人胃口都不太好，而且在夏天，机体消化能力也偏低，且易出现乏力倦怠等症状，有的人还易发生胃肠道疾患。关于这个问题，源康堂营养师告诉记者，这是因为热天人们出汗较多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素（主要是维生素Ｂ
1和维生素Ｃ）也会随着汗流失不少，引起水盐代谢失调；亦使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少，导致胃液酸度降低；大量出汗也会使体内钾离子过多丧失；加之为了散热，血液多集中于体表，而胃肠道供血减少；体内蓄热和出汗过多，也使胃肠道内各种消化酶的活性降低。看来，夏季饮食还真不是一件简单的事呢。今天本报就为读者们做出一份夏季饮食全攻略，希望能为广大读者健康度过这个漫长烦闷的夏季有所帮助。
三类人群
易患“空调病”
1．老人由于生理机能退化，体质弱，抵抗力差。尤其是有慢性疾病、接受激素类药物治疗的病人。
2．儿童由于皮肤薄，皮下脂肪少，毛细血管丰富，体温中枢发育不完善。
3．白领女性和驾车一族由于工作的原因，接触空调的时间长。而夏季女装多为短衣短裙，手足易散热，使血管收缩失调，再加上女性多畏寒，所以女性特别容易患空调病。
□ 本报记者 陈磊
