6月以来频发食蘑菇中毒 不要随便采食野生菌 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年08月19日10:00 云南日报 | |||||||||
近日记者从卫生部门了解到,今年6月以来,我国辽宁、河北、云南、广西等省区相继发生多起毒蘑菇中毒事件,已造成149人中毒、17人死亡。我国夏季雨水较多,气候潮湿,适宜蘑菇生长,必须谨防毒蘑菇食物中毒事件发生。 毒蘑菇又叫毒蕈,在我国毒蘑菇约有100种,常见的可致人死亡的至少有10种,如褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞等。毒蘑菇所含毒素非常复杂,中毒表现多样,可导致恶心、
为此,卫生部门提醒,请勿自采自食野生蘑菇,以免发生误食中毒。误食毒蘑菇中毒后,应立即采取刺激口咽催吐等措施,并尽快到医疗机构救治。各地卫生部门要通过各种形式广泛宣传食品卫生知识,提高群众防范意识和自我保护能力,预防毒蘑菇中毒事件发生。 实习生 刘 磊 本报记者 王劲松(春城晚报) | |||||||||