购者并不多但能撑门面 海鲜月饼成酒店保留品种 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年08月20日06:50 荆楚网-楚天金报 | |||||||||
荆楚网消息(楚天金报)记者朱媛媛 实习生王一纯 报道:针对大客户的月饼品尝会相继举办,酒店大堂内的月饼展示台都已搭建,各种月饼宣传册也开始发行……种种迹象说明,江城各星级酒店都已准备妥当,即将开始紧张的月饼销售大战。 记者昨从多家高星级酒店了解到,跟往年相比,今年各酒店的月饼口味基本上延续去年的风格,依然主打“健康”牌,馅料以低糖低脂为主。像新华诺富特大饭店推出白莲蓉
据记者了解,几乎各高星级店都有一两款鲍鱼、雪燕、干贝等高档食品为馅料的高档月饼。一酒店负责人称,像这种撑门面的月饼,各酒店每年都难以舍弃,“因为这能体现酒店月饼与食品厂家生产的月饼的档次不同,而且每年也会有少部分市民会选购这类高档月饼。” | |||||||||