“早产”月饼急上市 尝鲜市民“不领情”

　　“购物满30元获赠一张3元月饼票，可选购新上市的月饼，味道挺好的！”8月20日晚上，记者在玉林城区一家超市选购日用品准备结账时，售货员热心地向记者介绍该超市最新推出的购物“优惠”事项。由于购物超过30元，记者获得了一张月饼票，然后换成了6个柳州生产的塑料包装“迷你”小月饼。

　　市民：月饼上市太早了

　　据售货员介绍，这批小包装月饼是8月初上市的，“这月饼上市也太早了吧，今年的中秋节是10月6日，足足提前两个月啊！”记者在该超市的月饼促销柜台查看时，发现这种月饼标注的生产日期是8月6日。不过，对这种“赶早”上市抢占中秋商机的小月饼，很少有市民主动掏钱购买，获得购物赠送月饼的市民大多都是给了带在身边的小孩子尝尝鲜。

　　“这年头月饼厂家和销售商抢占市场也太心急了，距离中秋节还这么早，就摆出月饼来吊小孩子胃口，真让人烦心。”在超市现场，记者看到，一位带着个五六岁小孩购物的女顾客拗不过小孩要吃月饼的欲望，在购物时很不情愿添满30元获赠了几个“迷你”小月饼，最后满足了小家伙的胃口。

　　“太早了！现在买月饼没多大意思，能保留到中秋节吗？”面对售货员的促销，一位正在购物的男士不为所动。“现在过中秋节吃月饼，只不过是一种形式，实际能吃多少呢，大多数还是用来送礼。”

　　众所周知，月饼的保质期一般是30天左右。超过了保质期，这些散装的“早产”月饼的质量将无法得到保障，是无法存放到中秋节的，这也许是“早产”月饼难以走俏的原因。

　　厂家：都是市场竞争激烈逼出来的

　　21日，记者打电话询问了我市几个生产月饼的知名大酒店，征求他们对“早产”月饼的看法。“柳州这个厂家生产的月饼提前60天上市，确实是早了一些，估计这是一种‘投石问路’的做法，其最终目的是抢占后面更大的市场。我们酒店这几年来加工月饼大多是按订单生产，少量零售，一般是提前一个月生产，不过落实订单、准备原料也要提前3个月。对进商场、超市销售的月饼，也需要提前一个月上柜。近几年来厂家生产月饼、上市销售越来越提前，说到底是激烈的市场竞争给逼出来的。”一家酒店的负责人如是说。

　　据了解，今年6月1日国家月饼强制性标准正式实施，新标准对月饼的内容、包装、价格都做了一些强制性规定，特别是限制“豪华月饼”。那么，在强制性新标准的约束下，今年我市月饼生产会有什么新的变化呢？记者从月饼厂家了解到，今年月饼商战中，厂家已不能在过度包装上费心思了，只能在口味、营养、品种上寻找突破。据了解，低糖低脂、品种繁多的“绿色月饼”、“营养月饼”将成为今年月饼市场追求的主流。强制性新规定也将抑制月饼的价位，预测盒装月饼价位以50至100元为主，30元左右的大众化月饼的市场份额将超过85%。

　　来源:玉林日报

　　责编:李晓花