本市尚未发现附红体病猪肉病例

　　晚报讯 近日，儿童医学中心接到一位外地来沪消费者食用病猪肉后感染的附红体病的病人。为保障本市市民的饮食安全，市食品药品监管局立即展开调查，加大市场抽检力度。截至目前，本市尚未发现感染了附红体病的猪肉病例报告。

　　记者了解到，附红体病是一种人畜共患传染病。其致病原是附红细胞体，简称“附红体”，是寄生于红细胞表面、血浆及骨髓中的微生物。附红体病轻症病人会出现中低度发

热、乏力、易出汗、嗜睡、四肢酸痛；严重者可出现高热，体温39℃至40℃等。四环素是治疗此病的特效药。

　　食品专家表示，其实，附红体较易被杀灭，一般消毒剂几分钟即可杀死病原体，加热至60℃、30其失去致病活性；但它在酸性溶液中活性反而会增强，在低温冷冻情况下可存活数年之久。