荆楚网（楚天金报） （记者 张新雄 通讯员 王琳 实习生 古丽霞） 穿西服，打领结，有“香港老头”雅称的符永元看起来比实际年龄年轻许多。眼下，忙日常管理，忙饭店自创品牌月饼的市场推广等，符永元忙得不亦乐乎。尽管每天工作十多个小时，但他看起来总是那样精神饱满。
符永元是孤儿，出生在海南岛，3岁时被送到香港姨父家。因姨父家境不好，符永元
小学只读到了五年级。10岁开始打零工养家，12岁开始进入餐饮业，21岁开始走上管理岗位，35岁开始回内地做高管……从小时候起，符永元就告诫自己要会做人、会做事。
回内地工作20多年来，符永元走遍了大半个中国，先后在北京、上海、深圳等十多家四星级以上酒店做高管。因平时注意带徒弟，如今他的不少弟子都走上了重要管理岗位。眼下他到北京、上海等地，都会被昔日的部下敬为座上宾。“看着徒弟们慢慢成长，是我最开心的一件事。”他说。
不止在一个公开场所，符永元勉励自己手下的员工：“你们在座的多半是高中以上学历，比我的起点要高。只要你们努力，我相信你们将来会比我更优秀！”
符永元虽然位居总监的高位，但他并不喜欢搞遥控，而喜欢到现场查遗补漏。“我指出问题后，他不再犯同样的错误，这样的人可以考虑委以重任，”符永元说，“下属会不会做人不难识别。如果我指出问题，他认为是找茬，会通过表情、肢体语言等表现出来。”
碰到上司指出问题，符永元从来不会解释，通常只会说“我会跟进”或“我回去看看”。“永远不要把脸色给你的老板看。”在符永元看来，给脸色上司看是不会做人的表现。
“会做事但不会做人，可能会在一方面在行，但办起事来容易四处碰壁；既会做人又会做事，人生才会趋近完美。”符永元说。
