普市取缔7家黑熟食加工点

　　普市取缔7家黑熟食加工点

　　这些加工点的原料肉均未经过检验检疫，并且生产环境令人作呕

　　■通讯员袁子钧本报记者刘蕴哲

　　本报讯昨天，7家位于普兰店市城乡接合部的黑熟肉食品加工点被普兰店市工商局取缔，这些加工点的原料肉均未经过检验检疫。目前，这7家黑加工点尚未来得及销售的熟肉制品均被查扣并销毁。

　　据悉，近段时间，普兰店市工商局消费者权益保护科对熟食品市场检查中发现，普兰店市场上一些销售熟肉食品的摊位的货物来源不明，并且无法提供供货渠道及有效证件，工商执法人员怀疑摊点所销售的熟肉制品有可能来源于非法的黑加工点。通过对摊主走访及市民举报，执法人员摸清了普兰店市城乡接合部存在着7家从事熟肉加工的黑加工点。经过排查，工商人员在昨日一举将7家黑加工窝点予以取缔。

　　执法人员在这7家黑加工点发现，加工人员将已煮熟的猪头、猪蹄、鸡、鹅等熟肉制品直接放在污水横流的地面上，没有采取任何卫生防疫措施，苍蝇、蚊虫等直接附着在熟肉制品上，情景令人作呕。这些加工点正用大锅翻煮着猪头、猪蹄等制品，锅内泛起一层层油污，气味刺鼻。当工商执法人员要求加工点人员出示营业执照、卫生许可证和进货发票等相关证件时，这7家加工点均无法提供。

　　经工商执法人员调查证实，这些黑加工点的加工原料都是由农村村民处私自收取的，没有正规发票，而肉制品也未经过任何检验检疫。根据相关规定，市场上销售的肉制品必须从正规厂家直接进货，而且必须经有关部门的检验检疫才能流入市场。

　　昨天，普兰店市工商局的执法人员已经将这7家黑加工点予以查封，对查扣的熟肉制品予以销毁，有效打击了非法熟食品加工者的嚣张气焰，维护了食品市场安全的消费环境。工商人员表示，该案件目前正在进一步调查、处理之中。