发现问题限期整改 武汉专项整治校园食品安全隐患

　　荆楚网消息（湖北日报）（记者 胡蔓）昨日，武汉市食品安全委员会拉开“校园及周边食品安全专项整治”序幕，卫生、工商等部门将对所有学校（包括托幼机构）食堂、学校内的食品商店、学校及周边饮食摊点、学生营养餐集中供餐单位开展一次集中整治行动。

　　此前，武汉市卫生监督部门共对1833家学校及其周边食品生产、经营单位进行卫生检查，发现少数学校食堂、副食店卫生许可证超期，有的食堂根本没有卫生许可证；部分从

业人员健康证明超期或无健康证明；少数学校食堂生产环境差，操作间污水横流，无防蝇等设施，采购食品来路不明；有些学校将食堂承包给他人经营，经营单位没有专用消毒、保洁设施，餐饮具根本不消毒等。

　　针对这些现状，相关部门将按照“食品卫生监督量化分级管理制度”的要求，督促各类学校食堂和集中供餐单位严把食品进货关、贮存关、制售关、餐具消毒关、从业人员体检培训关。对检查中发现问题的学校，将限期整改，并及时通报同级教育主管部门。一旦发现违反《食品卫生法》和相关法律法规的行为，将依法予以严处。