昆明未发现假冒纯生啤酒

　　乱添加色素用非B瓶 纯生啤酒竟是“熟”的

　　专家提醒消费者瞅准再买

　　购买啤酒要多留意外包装 本报记者 曾滨 摄

　　核心速读

　　8月27日，中央电视台《每周质量报告》、《午间新闻》等栏目曝光了江西一啤酒厂用色素加香精炮制成纯生啤酒的内幕。近日，记者走访了昆明各超市、酒吧以及酒类批发市场，没有发现报道中所提及的五类假冒纯生啤酒。但有关专家提醒消费者：这几种假冒纯生啤酒已经销往大半个南方，且多使用非B瓶，所以消费者购买时要注意辨别，一旦发现假冒啤酒可以拨打12315举报。

　　假纯生啤酒暂未流入昆明

　　据了解，目前市场上同一品牌的纯生啤酒每瓶和普通啤酒相比，价格要高出两三元钱。然而近日，江西南昌一些批发市场却出现标有“青岛”或“福建”字样的纯生啤酒，价格与普通啤酒几乎无异，其实是用高温杀菌后的熟啤贴上纯生啤酒标签，变成所谓的纯生啤酒，已行销十几个省市。

　　5种假冒纯生啤酒分别标称为“中国青岛纯生啤酒”、“青岛滨都纯生啤酒”、“纯生克里斯啤酒”、“福建纯生”以及一种用色素兑的苦瓜啤酒。

　　近日记者走访了昆明各超市、酒类批发市场、酒吧等并没有发现报道的5种假冒纯生啤酒。而超市、酒类批发市场和酒吧里销售的多为百威、嘉士伯、蓝带等几种纯生啤酒。据某超市负责人介绍，因为纯生啤酒采用的是无菌冷过滤，所以口感更鲜、更纯，口味也比较稳定，深受消费者的喜爱。而他们对啤酒的进货会有一套严格把关，倾向于一些知名企业生产的啤酒，所以没有进过这几种纯生啤酒。随后，记者采访了几位购买啤酒的消费者，他们大多表示自己通常会选择一些常喝的品牌啤酒购买，但对于纯生啤酒的鉴别和选购并不是太清楚。

　　小帖士

　　如何辨别啤酒好坏

　　最近国家质检总局公布了对啤酒的抽检结果：假冒纯生啤酒，大多使用非B字啤酒瓶（指在啤酒瓶底以上20毫米范围内没有B字标记），用捆扎方式包装销售啤酒等。

　　由此可知，消费者在选购啤酒时要多留意外包装；同时，合格啤酒在盛倒时会有洁白、细腻的泡沫升起，且清透度高，颜色多为淡黄色（透过阳光看是金黄色），口感鲜纯清凉。不好的啤酒倒在杯子里头后泡沫少，颜色发暗，有些酒失光，更为严重的会产生混浊。好的啤酒口味纯正，清爽舒适，不好的啤酒有一些不太好闻的杂味，如米饭馊味等。消协有关人士提醒：消费者购买纯生啤酒时尽量到正规商场或信誉度较高的烟酒专卖店选购，如在市场上发现假冒纯生啤酒，可拨打12315举报。

　　杨颖（春城晚报）