江岸区两黑作坊揭惊人内幕 杂碎竟卖作包子馅

　　荆楚网消息（楚天金报）记者 柯锐 通讯员 雅媛 陆军 瑞林 报道：猪槽头、淋巴、杂碎……宰猪后留下的这些杂七杂八的“边角余料”流向了哪里？昨天，从江岸区两黑作坊里揪出了惊人内幕：部分“边角余料”变成了市民经常吃的肉包子的肉馅。

　　昨日上午，江岸区二七工商所接到举报，称赵家条尾村有黑作坊在加工猪副产品，执法人员迅速赶赴现场。在一平房内，记者看到一大堆鲜红的猪槽头、淋巴、杂碎摊在地上

，几个妇女正用剪刀加工。

　　当地居民介绍，这些人加工的猪杂碎或槽头肉，次日会低价卖给一些上门来收购的做包子、羊肉串的小商贩。

　　工商人员暂扣了这两家作坊近300公斤猪杂碎。