高价月饼借“馅”还魂

　　印象中，鲍鱼、鱼翅应是豪华大餐的主角。可如今，鲍鱼、鱼翅竟悄悄地出现在了小小的月饼中。今年6月1日起实施的月饼强制性国家标准，对采用过度豪华外包装的奢侈月饼进行了限制，可随着中秋月饼的上市，记者发现，高价月饼并没有在济南市场上销声匿迹，而是通过改豪华包装为豪华馅料、转战网络等形式，玩起了“躲猫猫”游戏。

　　高价月饼比比皆是

　　中秋节临近，我市不少超市和蛋糕房都开辟了专门的月饼专卖区，全力销售中秋月饼。记者发现，高价月饼变换形式出现在各大卖场。

　　11日下午，记者在某大型超市月饼专卖区看到，不同品牌的月饼按礼盒装区和散装区销售。听说要买月饼送人，两家月饼品牌的礼盒装促销员向记者推荐了以鲍鱼和鱼翅为馅料的月饼。这些月饼礼盒内没附加其他赠品，但每盒的价格为398元、688元不等。一促销员告诉记者，这种月饼刚上货两天，一块鲍鱼伍仁月饼要卖到50元。

　　随后，在朝山街一家蛋糕房里，记者看到了售价为798元的礼盒装月饼。这款月饼礼盒分上下两层，内有28块牛奶和咖啡口味的月饼。“如果购买这一款，要提前预定，可以附赠乌龙茶。”售货员介绍。

　　转战网络继续高价

　　考虑到市场监管，一些商家把高价月饼的战场悄悄移到网络上。记者在网上输入“月饼”字样，可搜索出若干相关网站。不少网站提供的月饼，价格从300元到800元，有些则上千元。在一家专业的购物网站，一店主兜售长沙一星级酒店出产的礼盒月饼。这款售价为988元的月饼礼盒内，共有8个重量分别为100克的月饼，其中芝士白莲蓉蛋黄(单黄)2个，鱼翅佛跳墙2个，超级鲍鱼2个，XO干贝2个。还有些企业则在月饼礼盒中赠送餐券、咖啡券等，采取捆绑销售。部分商家不以月饼命名，而以中秋礼盒、礼篮等其他名字命名，消费者可自己随意搭配礼盒内容，月饼成了陪衬。

　　对此，相关部门的工作人员认为，网上开店无固定的经营场所，要求其登记并按照现行法律法规对其进行监督检查，相当困难。

　　高价月饼何时终结

　　记者了解到，大多数市民选购月饼的标准多为物美价廉，但一些单位团购、个人送礼却青睐高价月饼。一直到处找高价月饼的市民李先生告诉记者，中秋节出去串门，拿的月饼如果太朴实了，拿不出手。

　　市食品工业协会的相关负责人介绍，月饼强制性国家标准中规定了包装成本应不超过月饼出厂价格的25%，但月饼的价格不仅包括原料成本价，还有产品研制、品牌等一系列费用，对于月饼的高价，并没有统一而明确的标准，有些商家在其中打了“擦边球”。

　　事实上，有了需求才有市场，高价月饼之所以长盛不衰、屡禁不止，也正因为存在着这样的需求。当一块小小的月饼被赋予了太多意义时，终结高价月饼并不是一天两天或一两个法规能解决的事。

　　(记者 林江丽 实习生 牛旺旺)