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超市蜂蜜将必须执行新国标 儿童、中老年蜂蜜下柜


http://www.sina.com.cn 2006年09月12日06:26 荆楚网-楚天金报

  荆楚网消息(楚天金报)记者李芳 实习生王莉敏 韩丹报道:儿童蜂蜜、中老年蜂蜜等“噱头”蜂蜜,以及不符合新国标的蜂蜜,将在11月1日全线下架。昨日获悉,武汉的大小超市正积极筹备,更换蜂蜜品种。

  据了解,新的蜂蜜国家标准(简称新国标)已于3月1日起在蜂蜜生产企业执行,11月1日起,所有的超市必须全面执行。新国标规定,蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类
、代糖类物质;不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物。值得注意的是,新国标规定,虽然蜂蜜的名称可用“槐花蜂蜜”、“枣花蜂蜜”等蜜源植物名称,但不能采用“老年蜂蜜”、“儿童蜂蜜”、“富钙蜂蜜”等其他方式对蜂蜜产品命名;而且,如果在蜂蜜中添加微量元素等营养物质,也不能再用“蜂蜜”“蜜”作为产品名称或名称主词。

  时已入秋,气候干燥,不少市民开始购买蜂蜜。昨日,记者走访了几家超市,在品种繁多的蜂蜜柜台前,发现有新国标标志的蜂蜜不到三分之一,而且,随机采访的顾客,对新国标并不知情。不过,也有反应迅速的超市开始行动,撤下未达新国标的蜂蜜,换上合格蜂蜜,中百超市一负责人称,该超市所售蜂蜜已全部标有新国标标志认证。而武商量贩、中商平价等超市也表示,相关工作正在积极进行中,近期内不符合标准的蜂蜜将全线下架。


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