“瘦身”月饼玩出新概念 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年09月12日08:46 千华网 | |||||||||
千山晚报消息(见习记者 荆巍)中秋将近,各式各样的月饼已陆续上市。近日,记者在走访中了解到,在豪华礼盒月饼“瘦身”后,月饼厂家不断在健康、绿色等概念上下工夫,“新概念”成为今年月饼的大卖点。 据了解,由于国家今年新实施的关于月饼生产标准中规定了制作月饼所使用的油、糖比例的上限,促使今年月饼生产厂家把眼光放在“绿色、健康”型月饼身上。记者近日在
据某品牌月饼的相关销售人员介绍,今年无论是礼盒月饼还是散装月饼,都推出了低糖、低脂类月饼。这类月饼一上市,特别受部分老年人、高血脂、高血糖、糖尿病以及肥胖人群的欢迎,预计将会成为今年中秋用来馈赠老年人礼品的主流。此外,今年的裸包装月饼将会有所减少,大多的散装月饼也会配上精美的“外衣”。此外,虽然月饼原材料价格一直在涨,但今年月饼的价格却与去年基本持平,即使是新推出的健康型月饼,价格也与普通月饼差不多。目前,普通月饼的售价大约在1.5元—5元/块,而部分品牌月饼的售价稍贵一些,大约在4元—10元/块。 | |||||||||