面包吃出刀片吓煞北京客 厂家生产条件差被整顿 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年09月12日09:27 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网报道】在买来的面包里竟然吃出了刀片,由于联系不到面包的生产厂家,来自北京的李先生便将自己的遭遇登到了博客上。看到这篇文章之后,南京市食品药品监督局等部门联手行动,经查,该面包中出现的刀片是南京快林食品厂的生产工具。由于该厂生产条件恶劣,执法部门已经要求其停业整顿。 北京的李先生是在上月底到达南京的,而面包中出现刀片的遭遇是其于本月初登在
回去之后,李先生将这件事情跟朋友说了,朋友们都感觉有些不可思议,认为这种事情应该向南京有关部门反映,对于这个厂家的大意行为也应该有所告诫。于是,李先生便将自己的遭遇和拍的藏刀片的面包图片一起挂上了网。 在李先生的博客上,记者看到了这个被网友戏称为“买汉堡赠刀片”的面包图片,面包的名称叫做火腿面包,红色的包装上标注的生产厂家是南京快林食品厂,执行标准为QB1252-91。同时,上面也打着生产许可证的号码为:宁下卫食字(2003)第0205号。 李先生的遭遇很快得到了回应。南京市食品药品监督局下关分局联合区卫生局、区卫生监督所、区质监局、区工商局、小市派出所等部门联合执法,看一下这个刀片究竟是怎么进入面包的。根据面包包装上面的地址,执法人员来到了位于下关区伍佰村27-1号的南京快林食品厂。在检查中执法人员发现,该食品生产企业没有按食品卫生法规定的生产工序操作,卫生环境脏乱,生活区与工作区不分,生熟食品混杂摆放,工作现场工人未按规定着装,未穿工作服工作,一名工人无健康证上岗,并且一些工人还在赤膊工作。而李先生所说的飞鹰牌刀片,在该厂也被发现,其原来是南京快林食品厂生产用具,用于在面包表面刻画花纹。因管理混乱,生熟面包共用一个工作台面,操作时将刀片沾于面包表面,封装时亦未按制度认真检查,出厂时也未认真检验,导致不合格产品流入市场,造成危害,该企业负责人胡立军对此承认不讳。 | |||||||||