倒马桶包月 280万字<鼓楼区志>披露老南京趣事

　　【龙虎网报道】南京市历史上第一部容量最大、特色最为明显的区志——《鼓楼区志》昨天首发，这是鼓楼建区70多年来的第一部区志，是一部反映区情区史的大百科全书。在这部历时6年完成的280多万字的区志里，记载了鼓楼区域内自然、社会、政治、经济、文化等方面的历史与现状，记者翻阅后还发现了不少趣事。

　　倒马桶也能包月

　　上世纪60年代前，鼓楼区的居民几乎户户有马桶，一大早倒马桶、洗马桶、晒马桶是当时社会一景。倒马桶俗称“倒马子”，普通人家自己倒，有条件的人家便请人包月倒。那时专门“倒马子”的都是40岁左右的家庭妇女，也有农村来市区投亲靠友的。这些人体力好能吃苦，每天能包揽三四条街的马桶。解放初期，“倒马子”的都用扁担挨家挨户去挑，一担最多能挑八只。清洗干净了再送到每家门口支起桶圈、桶盖晾晒。“倒马子”的人每月收入有60元至90元，收入虽不少，但有办法的人家是决不会干这种苦差事的，因为长年累月弯腰出力，最后十有八九都留下脊柱侧弯或驼背等残疾。

　　水瓶粥成"科技成果"

　　上世纪60年代初曾流行用开水瓶泡粥。水瓶粥做法简单，每天临睡前将一把淘过的米装入开水瓶，再兑满开水，盖好瓶盖，第二天早晨倒出来就能当早饭吃。这种焐了一夜的粥，米都烂成渣子，清汤寡水，还有一股酸浆味，根本谈不上口感、营养。但当时水瓶粥被当成了响当当的科技成果向社会推广，主要是它有两点优越性：一是节约燃料，当时计划供应煤球，家家不敢放手烧煤；二是出饭率高，三两米煮一瓶，够两三人食用，比用其他方法煮粥多出1/3。

　　开浴室要有"背景"

　　解放前，鼓楼区内有第一泉、德新池、三山池、建华池和龙兴池5家浴室，浴室设备非常简陋。浴室老板多有后台或在帮会中有一定的职位。老板收取工人的押金筹资兴建浴室，老板不付工钱只管饭，工人收入靠顾客所给小费。解放后浴室业实行公私合营，统属市福利公司管理。上世纪60年代初期，浴室设施得到改善，大部分坐炕改为睡炕，小炉灶改为上吨位的大锅炉。2000年以来，鼓楼区开设了不少高档浴室，浴种有桑拿、芬兰、冲浪等，沐浴已向舒适型、娱乐型和享受型发展，形成独特的沐浴文化。

　　早期路灯靠火点

　　南京早期路灯为植物油灯、蜡烛灯，后为煤油灯，由更夫负责管理。清末开始用电灯。民国时期，装有路灯的主干道仅有中山北路、中山路；其他多分布在江苏路、颐和路一带的使馆区以及官员、企业界人士住宅区。

　　民国初期，路灯经费由市政府拨款和市民集资等办法解决。1932年1月1日起，“首都路灯委员会”经“行政院”批准，在用户电费内每度加收大洋1分作为路灯经常维护费及零星扩充路灯之用。解放后，1953年，市政府规定在电灯用户电费中附加5%作为路灯经费，由供电机构代收，专户存入人民银行。

　　掸尘扫帚一年卖20万把

　　直到解放前夕，鼓楼区还没有一家商场，仅有一些小商店和几处菜市场。解放后，区内商场和市场迅速发展。创建于1959年的鼓楼食品商场，当时是全省糖烟酒行业中最大的一个零售商店，并被定为全国10大副食品商场之一。此外如鹤鸣鞋帽商店、鼓楼水暖五金商店、红霞纺织品分店、湖南路商场、鼓楼百货商店、山西路百货大楼等，都是很多南京人所熟悉的。鼓楼区土产杂品公司批发部曾一度是全市同行业中的“老大”，上世纪80年代初期是木器销售的最高峰，当时的家具非常紧俏，青年结婚须凭结婚证才能买到。南京人在过年前有掸尘的风俗，特别钟情于黄苗扫帚，几乎每户人家年前都要买一把，因此销量特别大，一年中要销到近12个车皮，足有20万把。