市民期盼小饭桌加营养

　　“我觉得现在‘小饭桌’的卫生状况已有了很大的改善，但孩子正在长身体，我们现在更关心每天的营养能不能跟上。”19日，在兵团二中附近，刘先生在为自己上四年级的孩子交“小饭桌”费用时说。

　　新学期开学不久，“小饭桌”的广告就贴在了各学校门口，与以往强调饭菜安全、卫生相比，今年的广告还特别强调了饭菜的营养搭配。

　　在兵团二中门口，“丽华专业小饭桌”摆出了招生桌，招生老师正在给前来咨询的家长介绍“小饭桌”情况：每天中午两荤两素、两种主食、一种汤，一个星期每天都不重样。“小饭桌”负责人田晓华介绍说：“现在‘小饭桌’竞争越来越激烈，我们只能把它做的更专业，更营养。”

　　但同时，记者在走访时发现，一些小孩虽然要去“小饭桌”吃饭，但嘴里却吃着零食。一位“小饭桌”从业人员说，有些家长担心孩子在“小饭桌”吃不饱，就给孩子零花钱，让他们买小食品，这样孩子反而不好好吃饭了。

　　而一些家长表示，孩子吃“小饭桌”，毕竟不是在家里，营养不一定全面，所以会在早餐和晚餐中给孩子增加些营养。

　　家长的担心不无道理，在开学前市政府组织相关部门对天山区、沙区等6区12所学校周边“小饭桌”进行抽样调查的结果表明，饭菜单一、缺乏营养配餐、营养搭配不达标仍是“小饭桌”存在的突出问题。

　　自治区政协委员、新疆大学新闻与传播学院教授韩强介绍，多数“小饭桌”存在营养不均衡的问题，而“小饭桌”能否给孩子提供科学的营养型午餐，已成为家长的“闹心病”。他还建议，有关部门应尽快指导“小饭桌”科学的进行配食，组织儿童营养专家给“小饭桌”经营者进行定期培训，并开出专用于学生的周期营养食谱，保证孩子吃到绿色、健康、营养、卫生和安全的学生营养餐。

　　实习编辑：孙锐