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山东将严查景区饮食卫生实行24小时值班制


http://www.sina.com.cn 2006年09月27日07:15 舜网-济南日报

  本报9月26日讯(记者 咸春玲 实习生 乔文静)“十一”黄金周即将来临。针对节日期间人员流动性大,易发生卫生安全等问题,省卫生厅今天下发专门通知,安排节日期间有关卫生工作,将重点监督检查旅游景区及高速公路服务区餐饮单位。

  省卫生厅要求,各级卫生行政部门和卫生监督机构要切实搞好卫生监督执法工作特别是食品卫生监督检查工作,增加监督频次,加大监管力度,指导食品经营业户做好食品卫
生工作,既要方便群众饮食需要,又要确保食品卫生安全。要针对节日期间人员外出旅游多的特点,把监督检查的重点放在旅游景区及高速公路服务区餐饮单位上,结合旅游等部门预测的旅游形势,及早动手,排查隐患,对无证生产经营食品单位要依法予以取缔,存在食物中毒隐患的责令改正,造成重大食物中毒事件或者其他严重后果构成犯罪的,要依法追究刑事责任。要搞好突发公共卫生事件应急处理准备工作,制定应对突发事件的预案,一旦发生食物中毒等突发事件,要及时报告并采取有效措施,控制事态的进一步发展。

  节日期间,各地各单位要强化24小时值班制度,坚决杜绝空岗、旷班现象的发生。医疗机构节日期间要加强临床一线人员的值班力量,保证医疗设备处于良好状态,在保证正常医疗服务的同时,能够随时开展突发公共卫生事件医疗救治工作。卫生监督执法和预防保健单位也要安排一定数量业务人员值班,一旦发生突发事件,能立即采取防范和处理措施,防止事态扩大。


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