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月饼抽查合格率98%两厂家月饼被曝光


http://www.sina.com.cn 2006年09月27日08:00 东方网-文汇报

  本报讯(记者陈惟)中秋佳节即将来临,上海市质量技术监督局和市食品药品监督局组织对各类中秋月饼进行了监督抽检,昨天公布抽检结果:本次共抽查了253件月饼,5件不合格,抽样合格率为98.02%。上海天杰食品厂和上海农田乐食品厂的部分月饼因质量问题被曝光。

  据悉,这次抽检中有1件月饼的销售包装容积超过标准的规定,有1件月饼中违规添
加了防腐剂苯甲酸,有1件月饼霉菌超过了国家标准,还有2件月饼因标签缺项被判不合格。其中有1件未标注厂址和保质期,产品中使用了防腐剂山梨酸而未在配料表中标注;另1件未标注产品标准号,产品中添加了甜蜜素而未按要求标注。此外,抽查中还发现有50种月饼存在标签标示不规范的情况,主要表现有产品名称不能反映其真实属性、配料表标注不全、生产日期和净含量标注不规范、产品标准引用不正确等。


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