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哈肇老路青蛙公然叫卖 专家:吃蛙对人有害


http://www.sina.com.cn 2006年09月27日09:35 黑龙江日报

  本报记者 高天赋

  22日,记者途经哈肇老路万宝到五站段时,发现这里的农民把抓青蛙和蟾蜍当成一种赚钱的方式,有10多名村民在这里兜售青蛙和蟾蜍。

  见记者停车,10余位卖蛙人急忙过来兜售。据他们讲,青蛙和蟾蜍活的5角一只,剥
皮的4角一只,如果多买还可以便宜。几位卖蛙人还强调,这些青蛙和蟾蜍都是从地里抓的,野生的,味道好。据讲,他们每人每天都能卖100只左右。

  据相关专家介绍,蛙类在田地里对农作物非常有益,一个夏天可消灭上万只害虫,2004年,蟾蜍和青蛙被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。青蛙吃到肚子里对健康很不利,因为蛙肉中常常寄生一种曼氏裂头绦虫,其幼虫可随着人们食用蛙肉而进入人体的软组织和内脏,三周后就能发育成一米左右的成虫,使人腹痛、呕吐、软组织发炎、溶解、坏死,严重的还能导致瘫痪或失明。另外,由于农田中施用了大量农药,毒素在昆虫体内聚集,蛙吃虫后,又进一步将其富集于蛙体。据卫生部门测定:蛙肉内的有机磷含量是猪肉的31倍,农药存留物毒性大大超过猪肉。


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