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朝天宫摆摊子20多年 剃头挑子面临失传的老手艺


http://www.sina.com.cn 2006年10月04日11:35 龙虎网

  【龙虎网报道】本报关于“面临失传的老手艺”引来很多市民的兴趣。昨天,市民任先生告诉记者,在朝天宫附近,至今还有一群人给市民剃头,他们算得上是南京最后的剃头挑子了。

  守着剃头挑子56年

  在朝天宫西门对面的河边上,四五个露天摆设的剃头挑子一字排开。耿志朝师傅的摊子特别显眼,老人已72岁,头发花百,精神矍铄,一把剃刀在他的手里收放自如。

  “这把剃头刀,我已经握了56年了,每天不碰剃刀都不舒服。”耿师傅说得很坦然。

  朝天宫摆摊子20多年

  上个世纪80年代初,他开始在朝天宫旁红墙下摆剃头摊子。“这个地方比较热闹,大家都到我们这里剃头,生意还挺不错。”耿师傅说,在这里摆剃头挑子的师傅也不少,最多时有十四五个摊点。

  不过这样的日子并没有一直持续,前几年美容美发店逐渐增加,他们的生意一度清淡下去。“人们的生活水平提高了,就宁愿多花点钱到发型店里打理头发,这对我们影响挺大。”

  在这样的环境下,许多师傅放弃了剃头这个营生,朝天宫附近的剃头挑子越来越少,最后就剩余下这四五个摊子了。

  “不过,现在我们的生意相当好,特别是一些老年人,就爱到我们这里来剃头,大家伙一起聊天,像老兄弟一样。”耿师傅说。

  最难剃的是婴儿的头

  “别看我这个剃头挑子不怎么样,可就能把婴儿的头剃好。”耿师傅对自己的这手绝活相当满意,“现在发型店、美发店到处都是,可是没有几个人敢给婴儿剃头的,特别是满月头,难着啦。”

  “给婴儿剃头,其他人都要离远点,以免别人碰到剃头师傅胳臂,剃刀刮伤婴儿。”老耿师傅说,先给婴儿含奶嘴,安慰一下孩子,然后开始剃头,剃头刀要锋利,动作一要轻,二要快。“不是说大话,朝天宫周围绝大部分孩子的满月头都是我们几个剃的。”

  耿师傅的话看来不假,记者在场的一个小时时间里,就有两位年轻妈妈抱着婴儿来剃头。

  家族成老城剃头挑子绝唱

  其实说是有四五个剃头的,还不如说是老耿的一家人。老耿、老耿的儿子、老耿的侄孙,就是三个摊点。小伙子耿文今年才28岁,是老耿的侄孙,“我从18岁就学剃头了,我们和周围居民相处得也很好。”

  小伙子说:“这里生意还不错,比打工强,我准备把这门手艺一直延续下去。”

  虽是这么说,小伙子也觉得,现在摆剃头挑子的人越来越少,估计整个南京城,像他们这样露天以剃头为生的人也没几个了。“说不定哪一天,我们这里的剃头摊子也摆不下去了。”他说自己不愿意想得太远。


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