中秋夜宴菜谱最终审定

　　8凉菜：

　　灶王拌土鸡、樱桃萝卜（灶王大酒楼）

　　夫妻肺片、葱油香菇（明门食府）

　　炭火烤鸭、玫瑰木耳（东篱翠湖）

　　凉拌薄荷（天香仁和酒楼）

　　菜根香老坛子（新山城菜根香）

　　9热菜：

　　明月全家福（飘香酒楼、第四城、老房子、北湖鑫园、四方阁）

　　家常鲢鱼（柴门河鲜）

　　江湖第一腿（味道江湖菜）

　　脆臊海螺片（雍雅花园酒楼）

　　天府牛柳包（后花园）

　　茶树菇干鱿（巴国布衣）

　　椒盐九肚鱼（红高粱海鲜酒楼）

　　火巴肉娃娃菜（采菊园）

　　鸡汁素烩（诚信食府）

　　汤：银杏雄鸭汤（德仁堂御膳宫）

　　小吃：天伦月饼