“恶心”肉虫有30多种吃法

　　昨天上午，何女士买菜没去农贸市场也没去超市，而是直奔玄武门的南京规划建设展览馆———全省农业标准化成果展示在这里开幕，亮相的全是优质又安全的“标准化”农产品。“我要给家人做一顿标准晚餐。”在展览馆入口处，何女士答应记者随同她一起观展并采访。

　　越“野”就越走俏

　　无公害蔬菜、绿色大米、有机螃蟹……一进展厅，何女士眼就花了，全省各地的标准化农产品琳琅满目。在南京展位前，各种各样的野菜特别可爱，马兰头、马齿苋、菊花脑、野水芹、苜蓿、芦蒿……从外表上似乎看不出有什么特别，但工作人员介绍说，这些全部是“有机野菜”，没有使用过任何化肥、农药，不含激素、转基因。何女士一高兴，花18元买了好几种，“回去菊花脑烧蛋汤、马兰头炒肉丝、芦蒿炒干子！”

　　“新奇”农产品亮相

　　“这些白白的东西是什么？”连云港展位也在现场烹饪一锅肉乎乎的东西。“是豆丹。”“啊！”何女士大吃一惊，“就是趴在树叶上的绿色肉虫？我最怕这个东西了！”当她听说豆丹蛋白质、氨基酸含量极高，已被开发出30多种吃法时，简直难以相信；在徐州展位，工作人员现场派发一种像“萨琪玛”一样的食品，一问才知道是叫“牛蒡”，又叫东洋萝卜，据称经常食用不但能促进血液循环、降低血糖，还利于长寿。另外，还有原产印度的三叶菜、专治亚健康的葛根……一些寻常难见的农产品纷纷亮相。

　　吃得安全最重要

　　记者从展览主办方江苏省质监局、省标准化协会了解到，这次参展的农业企业有280多家，今后，全省的农业标准化工作将全面展开，无公害农产品、有机农产品、绿色食品将成为百姓餐桌的“主打”食品。快报记者 郑春平