陕西酒业开拓复兴之路

　　本报讯（记者马昭）昨天，2006秋季全国糖酒会画上了一个圆满的句号。大会商品成交总额为140亿元。其中，陕西的成交额为5.746亿元。本届交易会上交易额排在第一位的依旧是有着原酒基地之称的四川省。

　　政府为展会注入活力

　　本届交易会是全国糖酒会的第75届，也是西安第二次承办该会。吸取了2002年糖酒会的办会经验，市政府对本届会议注入了卓有成效的创新和改革，一系列新举措的出台与实施，为糖酒会注入了新的活力。除了体现规模化、国际化的特点，在专业化方面也有所突破，全方位、多层次的服务功能不断加强。为便于商家采购洽谈，满足食品企业产品市场越来越细分化的特点，大会采取了分区布展的方式，受到了广大厂商的热烈欢迎。同时，展馆的配套服务也相对完善，组委会与专业公司合作，为参展企业提供专业服务，包括运输、产品配送、存储及基本框架搭建，将服务做到最细、最好。

　　陕酒开拓复兴之路

　　本届糖酒会成交总额为140亿元，其中，糖及糖制品成交总额为38.85亿元，酒类成交总额89.25亿元，罐头类成交总额11.9亿元。据中糖公司有关发言人透露，参加本届糖酒会的各省代表团成交额排在前10位的依次为：四川、河南、江苏、河北、上海、山东、浙江、湖北、广东、哈尔滨。陕西代表团由于历史原因，酒类生产企业数量相对较少，无法与糖酒市场较成熟的省份抗衡，但这次糖酒会，老牌陕酒凭借天时、地利，发动猛烈攻势，早早就占据了西安最有利的广告地段，并制订了一系列醒目的促销手段，开拓出一条复兴之路，一举拿下了5.746亿元的成交额，这一成绩让一些酒类大省也刮目相看。

　　消费者品牌意识提高

　　从这次的糖酒会展会现场来看，无论是酒类还是调味品，其分工趋向专业化，产品的市场定位愈发精细，比如白酒、葡萄酒领域中，“年份酒”、“年夜酒”、“商务酒”逐渐兴起。调味品也分为中式调味品、西式调味品等，这些都缘于消费者品牌意识的不断提高。一些积极适应消费升级、注重品牌培育、渠道建设与管理绩效持续改进的优势企业脱颖而出。特别是一些紧跟消费者理念，在产品同质化中寻求差异化的企业，占据了市场主动，最终赢得消费者的青睐。

　　包装业糖酒会上展风采

　　糖酒会上唱主角的肯定是酒类，但食品机械、食品包装在糖酒会上也是一支庞大的队伍。在本届交易会上，食品机械队伍拿下了6723万元的成交总额，成为糖酒会上一道亮丽的风景线。近年来，食品机械与食品包装企业的参展热情不断提高，在为广大客商提供便利的同时，也大大促进了自身品牌形象的提升和产品技术的提高。机械生产商与食品生产商互动的形式越来越受到欢迎。据有关部门分析，糖酒会已逐渐成为国内食品机械、食品包装企业参与数量最大的行业展会。