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好枣留到过年卖好价


http://www.sina.com.cn 2006年10月19日03:01 大众网-生活日报

  生活日报10月18日讯(记者李萌博)“印象中冬枣的价格至少每公斤四五十元,怎么现在七八元就能买到一公斤冬枣呢?”近日,不少爱吃冬枣的市民都发出了这样的疑问。记者采访中了解到,因为现在不是精品水果的销售旺季,不少果商把优质冬枣储藏起来,等到元旦、春节前后高价出售,而现在市面上出售的大多是普通果,直接拉低了时下冬枣的价格。

  日前,记者在纬一路一家水果超市看到,该店摆着两种沾化冬枣,一种是促销的,
价格3.50元/500克;另一种是盒装精品枣,价格则在12.00元/500克。销售人员说,两种冬枣都是直接从沾化购进的,从口感和色泽上来讲,促销的肯定比不上精品的,但在销售上,这些促销的冬枣很受普通消费者欢迎,精品冬枣往往只限于特定的消费群体。

  今天上午10点,在堤口路果品批发市场,记者看到从产地发过来的二三十辆批发冬枣的货车一溜儿排开,现场的批发情况很火爆,很多车里的冬枣不到中午已经基本卖空了。来自沾化的果农孙峰说,自己一大早拉来一车冬枣,大约1500公斤,每公斤4块钱,现在已经全卖完了。果农们告诉记者,在这里批发的这些冬枣大多是普通果,批发价格大致在每公斤五六元甚至更低,直接批发给市内的很多水果店。精品果也有,一般都是供应给一些大的水果供应商或者大超市,那些精品冬枣的价位就要高很多。

  “其实今年优质沾化冬枣的价格并没有降多少,现在市面上价格低的大多是普通冬枣。”济南市果品流通行业协会郭建敏副会长告诉记者,10月中旬以后已经是冬枣成熟采摘的末期,冬枣大量集中上市,但这个时候距离元旦、春节还有几个月,冬枣如果作为精品水果来销售,销路肯定不好,所以不少果商就先把优质冬枣储藏起来,等到元旦、春节时再高价出售。

  记者从堤口路果品批发市场信息中心了解到,目前冬枣已经是市场上日销售量排名第二的水果,一天能达到90吨左右。市场分析员马莹告诉记者,前些年冬枣的价格普遍在高位时,冬枣的销售量并不大,这几年冬枣经历了一个从最初的“贡品”,慢慢成了“礼品”,最后成为“商品”的过程。随着冬枣产量的不断增加,冬枣的档次也出现了高低之分,满足了不同的消费群体。


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