山西厨师抖出面食绝活 | |||||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年10月19日03:10 新京报 | |||||||||||
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昨日，在西四环一家饭店内举行的山西面食绝活展示会上，几名山西面点师傅在制作“一根面”。这次展示会上，山西传统面食刀削面、剪刀面、一根面等绝活一一与市民见面。
本报记者 薛珺 摄影报道 | |||||||||||
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