荆楚网消息（楚天金报）记者柯锐通讯员吴进环报道：中秋已过，商家没卖完的月饼去了哪里？是怎么处理的？武汉工商部门昨透露，一些不良小食品厂、小作坊把回收的、过期的月饼回炉，重新制作成低档糕点，回流到市场上销售。
昨天，新洲工商分局执法人员发现，数家副食店里还有月饼出售，其中不少已经过期，遂当即没收了过期月饼35个。这时，店主称，这些月饼如果卖不掉是准备退回厂家回炉
的。
执法人员随即找到该店主所说的武汉某食品加工厂。果然，在该厂里当场就发现了准备当作“再生产”原料的过期酥牌月饼200多个，现场一小工正在忙着将回收的月饼搅拌成粉末，他交代，这些月饼搅碎后将制成芝麻饼、饼干等低档糕点，由于价格便宜，还很好卖。工商执法人员表示，这些过期月饼已变质，应予全部销毁。
曾从事月饼加工10多年的万师傅向记者透露，月饼的保质期一般是30天，中秋一过，一些小型月饼厂、月饼作坊就开始回收没有卖完的过期月饼，撕掉包装，把月饼芯重新搅碎，加点面粉、蔗糖、植物油，重新加工生产低价位的饼干或芝麻饼，再送到副食店、超市销售。
据了解，虽然我国有法规对月饼的质量进行规定，但还没有专门针对厂家回收的月饼应如何处理的法律法规。
小作坊、小食品厂的做法令人担忧，那么，大生产企业、大食品公司是怎么处理没卖掉的月饼的呢？楚天金报将继续关注此事。
