94家集体公共食堂直接配送食盐50吨

　　深圳启动食盐配送试点工作

　　94家集体公共食堂直接配送食盐50吨

　　市盐业办将综合配送试点推进情况，总结经验，以点带面，以推动食盐配送工作在全市范围内全面展开

　　【本报讯】（记者饶洁）记者昨日从市贸工局盐业办获悉，为保障我市集体公共食堂的食用盐安全问题，我市已正式启动集体公共食堂的食盐配送试点工作。截至目前，全市直接配送的集体公共食堂达94家，配送食盐数量近50吨。

　　据介绍，近日，市领导在深圳盐业公司碘盐厂进行调研，并着重指出要有效解决集体公共食堂的食用盐安全问题，提出了碘盐直接配送的改革措施。为防止工业用盐流入食盐市场，市政府还专门下发了《关于进一步加强我市食盐市场监管的通知》（深府［2006］190号），要求各区政府关注对食盐市场的监管工作。

　　罗湖在试点工作中首开先河。该区成立了以副区长为组长的食盐配送试点工作领导小组，具体指导食盐配送工作的开展。方案推行至今，配送已覆盖16家集体公共食堂，配送食盐数量4.5吨。在罗湖食盐配送经验的基础上，南山区食安办、龙岗区政府、宝安区食安办相继下发了加强食盐市场监管的通知，并启动食盐配送试点工作。

　　市盐业办负责人告诉记者，食盐安全无小事，集体公共食堂的食盐配送对保证广大劳务工身体健康，预防群体性食盐中毒事件发生具有重要意义。食盐配送试点是一次有益尝试，市盐业办将综合配送试点工作的推进情况，总结经验，以点带面，以推动食盐配送工作在全市范围内的全面展开。