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蜂蜜刮起“涨价风”


http://www.sina.com.cn 2006年11月02日08:38 千华网

  千山晚报消息(记者 马一男)记者昨日获悉,受蜂蜜新国标实施消息影响,鞍山部分纯蜂蜜的零售价出现上扬,平均涨幅在两成多。

  昨日,记者专门走访了鞍山几家大型超市,像洋槐蜜、椴树蜜、葵花蜜、荔枝蜜等纯蜂蜜开始成为市场主流。不过,记者也观察到,每500克10元以下价位的蜂蜜已很难看到,纯蜂蜜零售价基本都在12元/500克以上,中档价位的要13元—17元/500克,高档品的价位则
卖到20元/500克以上。

  据了解,留在货架上符合新国标标准的纯蜂蜜,自今年9月份以来,其部分产品的价格就开始走高,平均涨幅达20%多,最高的涨幅甚至可达50%。如广州某知名品牌一瓶500克的百花蜜,其零售价已由9月份之前的11元涨到了13元;冬蜜的零售现价为16元,而9月份之前只要13元。除了直接提价外,一些品牌还通过改变规格来达到提价的目的,如一些品牌的纯蜂蜜产品,原来的规格都是500克/瓶,新国标执行后,却将规格换成400克/瓶、460克/瓶、480克/瓶不等,即使表面零售价没有明显提高,但也因其重量的减轻而变相提高了价格。

  昨日,记者就部分纯蜂蜜涨价等相关问题,专门连线了中国蜂产品协会的负责人。据负责人徐先生介绍,由于新国标要求生产企业在生产蜂蜜产品过程中必须使用100%的纯蜜,原蜜的市场需求量有所增加,但今年部分地区的气候却影响了原蜜的产量,需求大于供给,必然导致原蜜价格的上涨,蜂蜜企业的生产成本也随之增加,所以一些蜂蜜企业的部分产品也相应提高了终端市场的零售价格,而且预计蜂蜜的价格还将继续走高。


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