谁能品出酒中真味？比比就知道

　　本报讯（记者 舒抒）端起盛满白酒的小玻璃杯，一看，二闻，三品，然后从容地向评委说出白酒的香型、工艺特点等，一系列动作熟练而自然。昨日上午，2006年四川省职工技术练兵技能比赛全省白酒行业职工技能大赛的决赛在成都举行。来自全省15户知名白酒企业的62名白酒行业技术工人将在两天内参加决赛的尝评比赛、理论考试及论文答辩，并最终评出优胜者。

　　记者从昨日的开赛仪式上获悉，此次参赛的62名选手均是四川省白酒行业技术工人中的佼佼者，他们中间有国家高级品酒师、高级技师，也有初出茅庐、但已崭露头角的中级工。而他们所在的15家企业都是四川省乃至全国和世界知名的白酒企业，特别是享誉盛名的“六朵金花”也积极组队参赛，使本次大赛高手云集，充分展示了全省白酒行业的技术力量。