世博会将演绎“美食博览” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月03日13:16 新闻晚报 | |||||||||
□记者俞陶然 昨天,“中国工博会论坛———中日2010上海世博科技研讨会”上,上海食品学会秘书长王锡昌表示,在确保食品安全的前提下,他们正在和政府部门合作,有望在世博期间推出美食展区,展现中华美食和“吃在上海”的饮食文化。 王锡昌表示,“世博会特供食品质量与安全保障体系”的构建已经启动,为保证园区游客吃得放心,该体系将对各种食品的原料产地、加工地点进行认证和授权,并应用RFID
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