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同样一斤芦蒿,龙江比锁金村贵8元


http://www.sina.com.cn 2006年11月06日01:43 南京报业网-南京日报

  【南京日报报道】 (记者曹丽珍) 高师傅家住龙江小区,有时候却大老远跑到锁金村菜场买菜,为啥?

  年近六旬的高师傅日前告诉记者,他前段时间刚从锁金村搬到龙江小区,但还是习惯每次都去锁金村理发。每次去理发,或者去锁金村办事,他总会从锁金村菜场捎些菜回家。高师傅说,那里的菜便宜。

  龙江菜价到底贵多少?记者近日实地比较了龙江花园城副食品市场和锁金村菜场后发现,土豆、平菇、黄瓜等部分品种蔬菜每500克零售价,龙江普遍贵1元左右。比如黄瓜,锁金村卖1.3元左右,龙江则卖2—2.5元。而择好的芦蒿,龙江开价高达18元,锁金村最高也只卖10元。

  对此,龙江花园城副食品市场办公室一罗姓工作人员表示,龙江居民多为高校和机关工作人员,且一般倾向于买净菜。而他们市场的菜,基本上买回去冲洗一下就能下锅,摊主付出的劳动更多。另一方面,菜的质量更好,进货价更贵,所以卖得要贵些。

  摊位租金是否也是影响菜价的原因?对于记者的疑问,罗强调,该市场的摊位费,基本与其他菜场持平。

  那么,龙江花园城副食品市场的菜价贵,果真如罗所说的是因为质量更好、择得更干净吗?记者随后专门对每500克价格差高达8元的芦蒿做了了解。

  龙江花园城副食品市场一名卖芦蒿的摊主表示,他卖的是白云亭进的野生红芦蒿,更香更嫩。在锁金村菜场,摊主也给出了相同的说法。记者注意到,两地择好的芦蒿,从外观上看不出有什么区别。白云亭蔬菜批发市场当天的记录显示,每500克芦蒿的最高批发价仅为1.5元,最低1元。

  记者进一步了解到,要择净500克野生芦蒿的话,损耗量基本上在150克左右。也就是说,两个市场如果都卖野生芦蒿,损耗量及人力消耗差别并不大,出现每500克8元的差价很奇怪。

  一位不愿透露姓名的业内人士直言,其他菜场也有择得比龙江还干净的菜,卖得也并不贵。龙江菜价偏高,关键是菜贩子看龙江地区居民的消费能力强,就把菜价抬了上去。

  该人士透露,不仅仅是龙江,上海路、山西路等鼓楼区的一些农贸市场,菜价普遍都偏高,而原因如出一辙。相比之下,下关区五所村、热和南路三汊河等菜场的菜价就便宜一些。

  对此,市菜篮子工程办公室副主任童仁才也表示,一个地区的消费习惯和当地居民的购买能力,确实能影响该地区的菜价。

  据悉,目前我市的菜价完全由市场自主调节。

  (编辑三天)


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