鞍山抽取35个批次咸鸭蛋送检

　　千山晚报消息（记者 吕洁）11日央视《每周质量报告》曝光了石家庄周边地区一些养鸭场将含有致癌物——工业染料苏丹红Ⅳ号的“红药”，添加到饲料中喂鸭子，鸭子产下“红心”鸭蛋，经过腌制加工就成了所谓的白洋淀特产“红心”咸鸭蛋。近两日，鞍山市工商局立即对鞍山市场进行了检查，目前没有发现河北产的“涉红”鸭蛋，同时为了确保市场安全，又抽取了35个批次的咸鸭蛋送检。昨日，鞍山市消协针对“红心”鸭蛋也发出了消费警示，提醒广大市民注意。

　　根据北京市

　　这几日，鞍山市工商局针对“红心”鸭蛋进行了紧急检查，了解到鞍山市场上的外地咸鸭蛋主要来自湖北，现在还没见到河北产的鸭蛋，检查到目前为止没有发现同批次的“涉红”咸鸭蛋。尽管这样，为了进一步监测鞍山市场的情况，市工商局抽取了35个批次的咸鸭蛋送检，结果将在近期公布，一旦发现“涉红”产品将立即依法严惩。

　　昨日的检查中，在抽取样品的同时，执法人员还进行了目测直观检查，特别将地产咸鸭蛋和外地来的“红心”咸鸭蛋取样用刀切开，比较让人宽心的是，也没有看到可疑的深红色蛋黄。市工商局消保处相关人士表示，将对“红心”咸鸭蛋问题进行追踪监测。

　　昨日，国家质检总局要求各级质监部门开展蛋制品企业苏丹红专项检查。昨日记者从鞍山市质量技术监督局食品安全处了解到，目前鞍山质监部门还没有接到正式通知，但会高度重视对蛋制品生产企业的监管，鞍山地区蛋制品生产企业多为生产熏蛋类产品，专门生产咸鸭蛋的很少。

　　鞍山市消协昨日针对“红心”鸭蛋问题发布了消费警示，提醒广大消费者购买咸鸭蛋要多加注意，品质好的咸鸭蛋外壳干净，摇动有微颤感，剥开蛋壳后，咸味适中，油多味佳，蛋黄分为一层一层的。如果蛋黄颜色全红且颜色很深，则应谨慎购买。

　　工商人员现场抽样检查咸鸭蛋。记者 杨东摄