山东多宝鱼停运广州　检测部门尚未进行检测

　　部分街市、酒楼已自觉停售多宝鱼

　　新快报记者陈志杰实习生黄艳霞

　　昨天下午5时，一辆运送福建产多宝鱼的大货柜抵达广州黄沙市场。据黄沙市场介绍，被验出含致癌物质的山东多宝鱼从18日起就停运广州了。不过，由于本地检测部门尚未对

多宝鱼进行抽样检测，所以目前仍无法得知市面上的多宝鱼是否安全，市民仍要慎吃。

　　黄沙市场货源减三成

　　在广州最大规模的水产市场黄沙市场，进货记录显示，11月17日曾有一货柜（约2吨重）山东产多宝鱼运抵市场；18日到19日，山东产地的进货记录均显示为零。市场管理人员介绍，黄沙市场的多宝鱼以山东、福建、河北、辽宁来货为主，日常每天销售量在12吨左右，现在山东货停运，多宝鱼进货量约减少三成。

　　据悉，山东当地食品药品安全协调委员会已于17日发出紧急通知，要求在查明致癌物质的来源之前，暂停全省多宝鱼的出货和销售。

　　部分酒楼停售多宝鱼

　　昨天下午，记者巡城发现，由于尚未得知多宝鱼是否安全，广州市内部分市场、酒楼已主动停售多宝鱼。

　　在沙河市场71档梁记海鲜档，档主一听到“多宝鱼”三个字就摇头：“我们这里停售两天了。”沈记鱼档的档主也说：“多鱼宝致癌都成了新闻头条，这里的海鲜档都不敢冒险进这些货了。”

　　在广州大道中的东方豪城大酒店，营业员听说记者要订购多宝鱼，立刻表示：“我们这里没有这种鱼卖了，此鱼会致癌。”他还劝记者多关注此新闻。富越潮式海鲜粥城的店员也解释，暂时不会再进有问题的多宝鱼了。

　　本地多宝鱼今或送检

　　据黄沙市场场长陈智勇说，由于正值周末，各检测部门工作人员都没有上班，因此暂无部门到场取样对多宝鱼进行抽检。今天一上班，他将立即联系有关部门取样检测。但检测结果可能要本月25日之后才能得知。

　　山东多宝鱼颜色较黑

　　记者在黄沙市场采访得知，山东产的多宝鱼一般背部呈深黑色，而福建等地方产的多宝鱼则较为白皙。

　　记者还了解到，福建、辽宁、河北等产地的多宝鱼采用的是法国进口鱼苗，对水质中的有害物质抵抗力比较强；而山东多宝鱼基本上是当地鱼苗长成，抵抗力稍差，长成后颜色就会黑一点。

　　上图：福建的多宝鱼颜色较浅。新快报记者王翔实习生王锦彬/摄

　　上海超市饭店停售多宝鱼

　　据新华社电上海市场上销售的多宝鱼日前被检出含有违禁药物。尽管当地监管部门并未发布“禁售令”，但许多批发市场、连锁超市、饭店已主动暂停销售多宝鱼。

　　（日京／编制）