对问题食品说不 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月22日01:50 石狮日报 | |||||||||
河北的“红心鸭蛋”事件还没结束,湖北的“问题鸡蛋”接踵而至,现在山东的“问题多宝鱼”又来了,令人防不胜防。它们都有一个共同的特点:含致癌物质。 民以食为天,“问题食品”的出现当引起人们的警惕和关注。令人欣慰的是,石狮职能部门立即开展了抽检工作,石狮的商家也主动将“问题多宝鱼”、“红心”鸭蛋撤下餐桌和货架。但是,在“问题食品”屡禁不止的今天,要将“问题食品”拒绝在石狮门外,让
把好源头关。职能部门要从践行“三个代表”重要思想、关注群众生命安全的高度出发、关口靠前、监督靠前、服务靠前,要加大食品生产企业的检查监督力度,把好每个环节,不让“问题食品”流向市场。对无证食品小作坊,要依法加大打击力度,让它们无藏身之处。 把好准入关。商家要有社会责任感,要本着对消费者高度负责的态度,诚信经营,文明守法,不让“问题食品”上货架、进酒店、入农贸市场。 把好督查关。有关部门对食品经营场所要进行经常性的、不定期的、拉网式的大检查,密切关注市场动向,一旦发现,立即采取得力措施,不让“问题食品”成为漏网之鱼。 把好入口关。我们皆凡人,没有“慧眼”,但总得多长个心眼,认清“问题食品”的危害,经常关注媒体发布的消费警示,在购买时提高警惕。同时,发现“问题食品”要及时举报,共同向“问题食品”说不。 | |||||||||