民以食品安全为天

　　多宝鱼事件一波未平，一波又起。继上海在多宝鱼抽检中发现可能致癌的违禁药物后，广州日前发布信息，13个被抽检的多宝鱼样本均不合格，不同程度地被检验出含有硝基呋喃类代谢物、环丙沙星、孔雀石绿以及土霉素等违禁药物，目前多宝鱼在广州已紧急禁售。消息一出，不能不让相邻的我们警醒！

　　多宝鱼事件尚未结束，对此我们绝不可掉以轻心。前不久上海多宝鱼被检出含违禁

药物后，我市有关部门紧急行动，对全市批发市场的多宝鱼进行了抽检，6个被检样品没有发现问题。这一结果无疑让消费者略感欣慰。但是，前些天抽检没有发现问题，并不代表现在就不会有新的问题；抽检的6个样品合格，并不代表所有多宝鱼就都合格。所以说，面对问题频出的多宝鱼，我们必须时刻保持高度警惕。目前我市尚未下达多宝鱼的禁售通知，市场上仍有个别经营户在销售多宝鱼。因此，为了安全起见，有必要对全市范围内仍在销售的多宝鱼进行再次检测，确保不让一条有毒多宝鱼漏网。

　　关注食品安全，仅仅盯住多宝鱼还不够，更需要时刻绷紧食品安全监管这根弦。就算多宝鱼没有问题，并不代表其他食品就不存在问题。我们要从多宝鱼事件入手，举一反三，把食品安全监管的火眼金睛睁得大些、再大些，把监管的触角伸向可能出现问题的每一个角落。要形成各部门、各单位密切配合、协同作战的良好机制，抓好食品安全重大专项整治行动，保持对各种食品安全违法行为高压打击的态势；要尽快建立完善食品安全监管的长效机制，管住从“田间到餐桌”的每一个环节，依靠制度为食品贴上放心食用的“安全标志”；要以铁的手腕把住准入关，严格实施食品批发零售的市场准入制度，没有经过相关部门检测、没有质量检测合格证明的食品，要坚决堵住；对于失职、渎职的，就要严格追究责任，违法经营、不执行有关规定的，就要坚决依法查处，毫不留情。

　　百姓是不是放心、是不是满意，是衡量食品安全工作效果的根本标准。民以食品安全为天，食品安全无小事，有关部门要切实负起责任来，不让任何有毒有害食品有漏洞可钻，不让任何有毒有害食品溜上百姓餐桌。