“一两官司”！三两半螃蟹蒸熟成了二两半

　　汉网消息 （记者匡志达）点了三两半一只的螃蟹，端上台每只却成了二两半。昨日，读者致电本报82333333热线，质疑一酒店“缩水”。

　　读者张先生介绍，24日晚8时，他带20位朋友到北湖三五醇酒店吃饭，并点了20只三两半重的梁子湖母蟹，单价每只42元。螃蟹做熟端上来，张先生觉得螃蟹小了，便找酒店负责人询问。随后经称量，每只螃蟹净重二两三到二两半不等。张先生就此质疑：螃蟹“缩水

”达一两实在离谱。连日来，他多次找到酒店“讨说法”。

　　酒店方昨对此解释称，螃蟹蒸熟后，内部水分、蟹黄等大量流失，生熟螃蟹重量不一是正常现象。对于张先生质疑，酒店已作出回复，并依其要求优惠了当日餐费。