5名女生不羡公职当起快乐茶老板

　　我们是快乐的茶老板

　　制茶是件细心活本报记者 曾滨 摄

　　也许是白酒因为烈性而与男性有缘，而普洱茶因为柔性备受女性青睐，记者不久前在昆明北市区江东北路见到这样一幕：今年大学毕业的张文晶、马慧、赵静、陈丽娟、王玉霞等5名女生，毕业后加盟加工、销售起了普洱茶并为其茶申请一个商标，美名为“浩润”。

　　自蒸自卖有赢利

　　如今生产普洱茶的企业如雨后春笋般崛起，可这5名大学女生兴办的普洱茶庄才100多平方米，可麻雀虽小五脏俱全，不仅销售普洱茶，还生产、加工普洱茶，是那种前店后厂式茶铺，一天可生产、加工200多个普洱茶饼。张文晶乐滋滋地说：“开业半年来起步虽然艰难，但仍有微薄赢利，每有一分赢利，我们都投入到经营上。”这是一家传统的作坊，她们在茶庄临街的透明玻璃墙边用高压锅烹蒸青茶，常常让从门外过路的市民以为里面是在店里蒸馒头，有的还进来要买馒头呢。记者昨日走进茶庄看到，里面加工普洱茶只有一杆电子秤，一个高压锅，一个电磁炉，两个套着纱布的铝合金茶桶，6个石磨等几件简单的工具，几个姑娘轮流着压茶，每每提着20公斤重的石磨压茶时，她们的脸蛋无不涨得通红。

　　不慕公职爱做茶

　　最先跨入普洱茶行当的是赵静，张文晶等随后跟进。张文晶说：“我和赵静都是山西阳泉市人，毕业于云师大商学院，我学的是财务，她学的是计算机，今年4月，我们酝酿毕业论文时，心里就盘算着毕业后共同创办普洱茶庄。”她俩的父母都是公务员，她们念初中时，父母曾不停地在她们耳边唠叨说，要好好读书，考个好高中、好大学，选个好专业，今后才能谋个好职业。今年毕业后，她们也回到老家去报考公务员，成绩还不错，有的还落实了单位，可她们却返回昆明与马慧、陈丽娟、王玉霞等同学，每人凑了1万余元办起普洱茶庄。大学毕业做茶令父母感到意外，甚至遭到父母反对。马慧说：“我今年参加云南省公务员考试，我的考试成绩名列前茅，但我毅然放弃了面试，和同学们一起做普洱茶。”与马慧等云南籍同学作贾行商不同，赵静、张文晶另有一番打算，就是取得经验后要回老家打出普洱茶牌。

　　自主创业成榜样

　　张文晶入道早个把月，被姐妹们奉为茶庄的头人。这位文静姑娘在谈起初做茶生意居然赢利时感叹道：“我们姐妹5个放弃求职机会，不仅是享受了政府的优惠政策，还得到了知名人士的友情支持，书法家赵浩如教授听说我们大学毕业自主择业，欣然为我们题写了店名；茶马古道命名者木霁弘教授对我们不吝赐教，引我们在别处茶庄实习；国家高级茶艺师考评员林华还收我们为弟子，传授茶文化知识。”这些姑娘前店后厂式茶庄看似不起眼，却还影响了一批在校的大学生，许多人跃跃欲试，想像她们一样自主创业，云南交通职业技术学院选修茶艺的学生把她们的茶庄作为实习基地，每逢周末就聚集在此学习做茶。 本报记者周平洋（春城晚报）