网友瞳瞳妈 自创一款宝宝开胃餐 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年12月02日01:19 东南快报 | |||||||||
昨天,网友瞳瞳妈非常热情地在东快亲子群(29261450)里发了帖子,推荐了一款自创的让宝宝开胃的主食——五彩蔬菜烂面。 这个面大人看起来有点像猪食,可我那10个月的女儿就是特别喜欢吃。如果你们的宝宝会偏食的话,不妨试试我这个。
原料都是很常见的,就是番茄半个、菜叶几片(菜心最好)、豆腐一小块、排骨汤一碗、排骨上的瘦肉一小块、儿童挂面面条一小把。 具体做法是:将番茄用开水烫一下,去掉皮和籽,用刀面抹成泥状,备用;把菜叶(菜心)洗净,切碎,备用;豆腐用刀面抹碎,备用;取一小块排骨上的瘦肉,剁成肉糜。 在小锅中倒入排骨汤,烧沸,加入掰得碎碎的面条和肉糜同煮;面条软烂,汤汁开始收浓的时候,将番茄泥、菜泥和豆腐泥倒入锅内,略开一会儿,即可出锅。另外,根据宝宝的喜好,主食也可以用软饭、快熟麦片或者浓粥,甚至可以用撕碎的饺子皮或者馄饨皮。 值班记者:林佳 | |||||||||