双扣：扣动了什么？

　　文/王婷 慧君 黄敏

　　扣啦！扣啦！双扣啦！三连炸立功了，三连炸立功了！不要给对手任何的机会。

　　伟大的对家！在这一刻他灵魂附体，他摸到了光荣的三连炸。这不是平扣，也不是单扣，这是双扣！

　　双扣了！本局结束了！

　　伟大的三连炸，我和对家的期望，这个三连炸是一个绝对理论上的绝杀。绝对的妙招，我们赢了！

　　这个胜利属于我，属于对家，属于我们两个人！

　　对手会后悔，他们在最后时刻打得太保守，没有算出三连炸。他们终于自食其果。他们还不用回家，让我们开始下一盘吧！

　　让我们借用黄健翔的解说，设想下在这个城市的每个夜里，有多少人内心汹涌着这样的激情，澎湃和享受着双扣的激动。

　　从无法预知的某个年份开始的双扣活动，成功轰轰烈烈地化身为温州的全民运动。其社会影响和社会覆盖面，令人咋舌！

　　A哪扣：无处不在

　　首先强调，我们这里所说的双扣，仅指“卫生双扣”，不谈钱说赌。

　　如今在温州，牌类游戏中双扣是老大。个人，两副扑克牌，一副桌凳，这就是双扣需要的所有要素。这些简单的要素使它在市区各大宾馆的房间里，在茶座、咖啡吧里，在旅游途中的汽车上，在工作疗养的假期里，甚至在国外的温州人中，都无处不在。双扣在温州成功掉被称为国粹的麻将，成了亲人，朋友聚会时的第一选择，同时也成为日常交际的关键道具。

　　双扣局，是一个信息的勾兑场，一个相互学习又相互竞争的环境，一个煽情的对象，一个情感的寄托。

　　让我们来看一组调查数据：

　　温州人双扣爱打新牌，一家在温州国际大酒店附近做烟酒生意的小店，忙时每天能销掉十来箱扑克牌。

　　温州人爱在酒店宾馆打牌，％的酒店平均入住率就是温州人自己捧的。有经济型酒店的员工称：住宾馆的本地人在打牌。

　　温州人还开发了远程打牌，最早发掘了双扣商机的温州本土游戏网站游戏茶苑在年月日被“盛大”全资收购，有人推测费用，可能万元也有可能

　　万元以上，没有人可以否认，是双扣成就了游戏茶苑。

　　2扣趣：各得其所

　　饭局和酒局，是温州人偏好和传统的交际方式，它是人情融合之道，是亲朋好友的沟通交流之道，也是生意对手间的交锋谈判之道，所谓酒肉穿肠过，交情心中留。

　　不过自从有了双扣，温州人的交际又多了一个选择。不用怕酒局饭桌上一桌人半生不熟皮笑肉不笑地寒喧，眼神交流，动作沟通，陌生人在双扣场能很快热络起来，还能催生出几多情缘。从陌生人到情侣，众里寻他千百度，默然回首，那人却在双扣牌桌处。这样的事，扣友中据说还不少。

　　熟人之间的双扣更是一种良好的消遣娱乐，吃饱聊累之后，会打的参战，不会的观战，各有所好。都是自家人，随便玩玩，不赌不闹，还增进感情，实在是居家旅行必备游戏。

　　当然，还有一种双扣局是意不在扣，商人们也可以在牌局上摸上几手，他们眼里的双扣并不是简单的社交游戏，而是生财之道。投其所好，拉进买卖双方的关系，双扣不是目的是手段，利用双扣可以达到最终的目的。

　　3扣风：就是人品

　　我市乐清地区据说有一个说法：在牌桌上找老公。

　　温州人对双扣进行了改良，从一张张抓牌，自顾自规规矩矩地打牌，到“眼神”、“抽动”、“推让”等暗号的默契，比如剩下两张牌，“两张”，就告诉对家是成双的，“两个”，就告诉对家是散的。鏖战之中要有勇有谋、沉得住气经得起“唬”，于是牌局上的“扣风”，倒真能看出个人性情如何。

　　有人手里只剩一副炸弹，不露声色，不急着出牌，倒流露些“偷牌”的侥幸来，只为骗取对手多炸一手，这样的人，心思敏锐，沉得住气。

　　有人手里张明明不是炸弹，却喜大张旗鼓，想把对手“唬”住，以为自己手里拿着一副炸。这样的人，平日生活里必非木讷呆板，还懂点虚张声势的把戏。

　　有人摸得一手好牌，可以打得第一，于是不顾对家，先走为妙，被拖住时又盼对家急救，盘盘如此，这时的性格有点自私，带点自利。

　　有人容易输得眼红，气急败坏死撑不走，显是沉不住气，经不起大事。有人赢得少许便雀跃嚣张，不顾面如土色的对家，倒也有小人得志之嫌。

　　最忌的双扣搭子是一输牌便使劲埋怨对家，这张该出那张不该出，言辞激动、张牙舞爪。既然成了搭子，多少要荣辱与共，输赢共担，可以讨论出牌技巧，但埋怨之情过盛，则失了战斗情谊，这样的人，生活中也多半不是善于合作的同伴。

　　当然，我们这里强调的还是“卫生双扣”，动辄赌博，无论你是如何运筹帷幄，驰骋战场，也是赌性太重，不牢靠。记住：赌则伤身。

　　4扣了：不用理由

　　有人把成都人爱麻将归咎于成都人的个性——懒、生活步调慢、不思进取。这话过于尖刻了点，其实爱打麻将出名的成都人一直以打造“休闲城市”为目标。从这个意义上讲，游戏和城市个性有脱不开的关系。

　　从棋牌游戏解读国民性，早已有之：美国人喜欢玩桥牌，善于互相配合，讲究团队的能力。日本人喜欢下围棋，善于深谋远虑，讲究长远的目标。中国人喜欢打麻将，吃上家，盯下家，还得算计着对家的，只能勾心斗角。

　　那么，双扣和温州人呢？呼啦啦一夜之间，曾经也是温州最普及的棋牌游戏“麻将”完全被双扣盖了过去。就像一贯喜欢清淡口味的温州人会被水煮鱼征服。以跟风来解释显然太单薄，大概温州人天性中还是有嗜辣的因子的。

　　双扣的流行显然也如此。从娱乐性讲，双扣和麻将并无不同，玩得兴起时一样会不知疲倦，睁着布满血丝的双眼熬通宵奋战。

　　但两者间的不同，也许才是双扣激发出温州人更多本质特性的地方。比如，双扣是二对二的游戏，从人数上是公平的、势均力敌的，是对与对之间的竞技。其次，既然是团队的合作，讲究的就是默契和配合，有福同享、有难同当。另外，配合之后，就是在每一局结束，尽快进行总结，分析优劣，更好地投入下一场战斗。当然，再投入的就不只是信心，可能还是重金。讲究团队合作——善于总结——知己知彼——不吝投资，这不正是温州人在职场上、商场上需要表现出的一些特性吗？对应温州人公认的一些性格特性：办事善用“关系学”，自信不自满、敢冒知进退、重利不守财等等，都是极其吻合的。

　　所以，除了是纯娱乐，双扣也成为温州人交际、获知信息的途径，一场双扣，扣出的可能还有默契、友谊，以及更多的可能……

　　5联想：如果没有“脚”，手痒了怎么办？

　　这里所说的“脚”，不是每天带着你走街串巷着急时用来跺、生气时用来踹、开心时用来跳的那双脚，而是打双扣的扣友。如果哪天打双扣三缺一少了一只“脚”，而手又痒痒的，那对于扣迷来说是一件很恐怖的事情。

　　有天晚上，我一个朋友很想打双扣，于是开始邀人。先在朋友扎堆的群里叫，可大家不是有约，就是没意愿，半天也没个人响应。再开始打电话约以前的扣友，这个出差去了，那个今天人不舒服，叫了一圈也凑不到“脚”。心急又烦躁，硬是坐立不安了一个晚上，什么事情也没做成。书看不下去，电视很无聊，上网都没劲。去游戏茶苑吧，感觉就是不一样。用朋友的话说，“少了纸牌在手中的感觉，少了摸到大牌的期待，少了扣住别人的得意，少了与扣友之间面对面的交流……”这双扣上了瘾，解药只有“脚”。

　　“脚”跟“脚”之间的阶级友谊，是在一次次手痒时培育出来的。同甘共苦的搭档，甘当烈士的牺牲，你先走我掩护的协作，我上位给你吹风的帮助……如果没有“脚”，不止手痒无法解决，还将严重影响到感情的培养。这些感情可以发展成朋友、合作伙伴，甚至恋人……没有双扣，这些感情失去了原本的依附，只能被扼杀在未曾出现的摇篮里。

　　听过一句话说，“只有不爱打双扣的温州人，没有不会打双扣的温州人。”双扣之于温州人，已经在耳濡目染、重重熏陶中成为一种基本技能。而双扣之于温州，也成了一项必不可少的活动。

　　如果没有了双扣，温州的宾馆开房量将会下降一半；如果没有了双扣，温州的聚会时间将会普遍缩短；如果没有了双扣，温州的用电量将大幅上升——本呆在一个房间里的四个或者更多人都各自回家。其实对于温州而言，双扣的演变史也是温州人聪明才智的充分体现：从一声不响地抓牌、低头不语地出牌到“两张”“一对”的暗语、眼神秋波的交流，如果没有双扣，还真是埋没了咱温州人在棋牌世界的创造力和感悟力！

　　如果没有“脚”，手痒了就自己挠挠吧。可如果没有了双扣，那温州就不像温州了。

　　6这副牌扣动多少心弦

　　他参加了不少双扣赛事

　　在我市永嘉某镇中学任教的邵庆仙，接触双扣的时间不长，自言“牌技平平”，但是热衷参赛。从几年前茶苑的双扣大赛到最近浙江电视台推出的“欢乐英雄大赛”，邵庆仙都场场不落。邵庆仙总结自己的成功经验：抓大牌，运气好。

　　这回参加“欢乐英雄大赛”，邵庆仙也是抱着“消遣娱乐”的目的一路意外杀上去的。但是由于总决赛这一环节是在杭州参加的，到了杭州，规则就不同了，人家那里玩的不是百变双扣，并且比赛换做在边锋上进行，对于用惯了游戏茶苑界面的邵庆仙来说，多少有点不适应。由于是一档在黄金时段的电视直播节目，所以出牌的时间相对缩短，为秒，而且规定前秒之内不准出牌，当然，双扣就气质内核来说是一种讲究配合的棋牌游戏，平时多数情况下和熟人玩，到了预赛、复赛还是和同事一起打上去，到了总决赛环节的搭档是临时根据积分情况组合的，双方并不认识，因此双方的配合以及默契就会打点折扣。邵庆仙他们在总决赛时已经被淘汰，这让他感到“非常塌台”，不过让他感到比较开心的是因为这个比赛而结识了一个朋友，就是那位乐清的搭档，这是他第一个因双扣而认识的朋友。

　　这对对家，成了一对

　　佛说：前生五百次的回眸，才换来今生与你的擦肩而过。按此说法，不知牌桌上的对家，是否也是冥冥中的缘分注定。小叶与男友曾经在初中做过一年的同学，之后各奔前程，其间，虽然听到对方的片言只语，却如过眼云烟，听与不听没有什么区别，就算是当初同班一年，双方说话也是寥寥可数。不料兜兜转转，两人多年后重逢，双方各自成了朋友邀请凑脚的对象，在双扣牌桌上“兵戎相见”，几局下来，心中隐隐有一种相见恨晚的感觉。之后两人便常常一同双扣，扣来扣去，两人的手倒是十指相扣，出双入对了。

　　这对夫妻，成了冤家

　　有通过双扣认识男友，也有通过双扣了解对方秉性，最后玉成好事的，然而沉迷赌局不能自拔，最后夫妻反目、分道扬镳。

　　笔者身边就发生过这样的故事：笔者居处附近曾经住过一对夫妇，带着一个五岁左右的女儿从山区搬来，勤劳质朴。夫妇向朋友借了一笔钱，在自家开了一个小小鞋厂。初时因为两人勤奋，生意蒸蒸日上。岂料正是扩张生意、大展宏图的时候，男人却迷上了双扣。开始，这只是几个朋友之间酒足饭饱后散发酒精热量的无聊游戏，但男人却越陷越深，放着手边的生意不做，与几个朋友专门上山赌钱，彻夜不归。开始那女人唠叨几句，男人还听得入耳，到后来却是恶语相向，乃至拳打脚踢，有时深夜还能听到那女人向男人的哭诉声，随即噼里啪啦一阵声响，便听到男人摔门而去。又过了一阵子，两人竟然搬走了，听说生意做不下去，两人也闹到法院离婚，最后女儿判给了那女人。男人没了生财之道，如今还在打工。

　　编后：

　　当双扣在温州小城极度盛行的时候，谈论与此的人极容易联想到成都和麻将，不同的地域却有相同的游戏基因和狂热，并进而衍生到各行各业，各色人等。我们努力试图去寻找在双扣这个游戏风行背后的一种人文诱因，并希望藉此能够更加清楚地了解让双扣如此盛行的这个城市的地域文化。

　　事实上，我们不妨再转换一个角度。双扣，充其量也只是一种棋牌游戏，就如黄健翔的解说，无论多少激情，也终有归于平淡的一日。今天的双扣也许和昨天的麻将一样，有朝一日都会被新的一种游戏所替代，变成昨日里的一场游戏一场梦，何必对这张扑克太过较真。

　　双扣魔鬼语辞

　　双扣是社会热潮下的产物，它同时具备所有社会热潮的共同属性，它的一些语词，被广泛延伸至社交，演变成一种社会交际关系的代称。文/黄敏

　　三连炸：

　　双扣中指牌面相连的三副炸弹，可以作为七相也称七线等）一起使用。现在温州人的聊天中，三连炸又有另一个意思“某某月订婚，月结婚，月份孩子都生下来了，三连炸！”听明白了吗，在这里，三连炸意指年轻的闪婚一族，在短时间内完成订婚、结婚和生孩子的三步曲。对于亲朋好友来讲，这三份人情炸弹也就来得这么迅速这么震撼，对于囊中羞涩的工薪族来说，其效果不啻双扣里的三连炸啊。

　　内推：

　　双扣的玩法是对家配合，当你不幸遇到一名不会打的对家，一没眼神交流二没心理沟通，更惨的是你的搭档还“憨人摸大牌“，输给对手兼要贡献对家，这就被称为内推。现在，内推的含义广泛延伸，凡遇不幸被合作搭档打落水者，均可称被“内推”，这样的交际关系，则是能散就散。

　　贡献：

　　此贡献非彼贡献，双扣之中的贡献，指的是一方幸运摸到大牌，如六相、七相、四猫、三连炸等大牌，就能得到其他玩家的所谓的贡献。贡献的规则是从六相开始贡献个基础分，依次类推。

　　从牌桌出发，“贡献”已经被广泛扩大到了人际交往上。频繁而昂贵的温州人情交际，包含了朴素的双扣中贡献的原理了。一人结婚，亲戚朋友都送来不菲人情，于是结婚注入了这一大笔亲戚朋友的“贡献”。当然了，当你不幸遇到“三连炸”，也要像双扣一样，贡献一大笔了。