禽类集中屠宰石狮全省试点

　　本报讯11月29日，经省政府同意，省经贸委正式同意增加石狮市为全省禽类集中屠宰试点市。记者昨天从在建的我市家禽定点屠宰场了解到，经过连续4个月的紧张施工，该场主体工程建设已近尾声，目前正在进行设备采购安装和场内绿化，预计将于2007年元旦前后投入使用。

　　据负责组织建设该场的市畜牧兽医站有关领导介绍，石狮市家禽定点屠宰场在市委

市政府“为民办实事”工程，总投资150万元，自今年8月1日开始动工。该场占地10亩，建筑面积3000平方米，建成后能容纳50多家家禽屠宰经营户入驻经营，日屠宰量可达10000只。由于实施集中屠宰、集中检疫，它能从一定程度上改变当前我市一些农贸市场脏乱差的局面，为市民吃上卫生、安全、放心的禽肉提供有力保障。

　　记者了解到，位于我市宝盖镇雪上村的该定点屠宰场目前已建成检疫综合办公楼、屠宰工人宿舍、待宰车间、屠宰车间等配套设施。屠宰车间将配备由放血、自动烫毛机、自动打毛机、蒸汽脱毛蜡池、清水池、浸泡池、开膛检疫工作台、检疫盖章、配上脚环出场等先进设备组成的整套屠宰流水线。

　　有关部门表示，我市将按照省政府的相关要求，抓紧制定禽类集中屠宰试点工作实施方案，积极稳妥地开展禽类集中屠宰试点。图为工作人员正在紧张施工（记者尼松义傅文忠）