油面身价涨面包也“跳高”

　　千山晚报消息（记者 马一男）近日，由于油、面、蛋等原料价格相继上涨，部分超市里现场制作的蛋糕及面包，也都跟着水涨船高，调高了价格，每500克约上涨了0.5元—0.6元。

　　昨日，记者通过采访了解到，在油、面、蛋价格普涨的形势下，有部分超市调高了一些现场制作类蛋糕、面包的价格。像站前一家大型超市里一种原价为2.9元/500克的面包，

现提价到3.5元/500克，而另一种原价是3.98元/500克的面包，现价涨到了4.38元/500克。而湖南一家大型超市里的一款原价每500克3.8元的蛋糕，现价已涨到了4.5元/500克。据这两家超市的工作人员介绍，近期油、面、蛋等原料相继涨价，如5L装色拉油价格，每桶上涨了10%左右，25公斤装面粉每袋也上涨了约6元—10元，而鸡蛋目前的普遍售价甚至蹦到了3.1元/500克左右。此外，糖、酵母、奶油、椰蓉、改良剂等其他面包原材料的价格也有上涨迹象，平均每500克上涨了约1元—2元。

　　而记者在采访中也了解到，除了这几家超市涨价外，大部分超市里的现场制作面包的价格仍保持原价，一些大品牌系列面包、蛋糕，价格也没有波动。据了解，全国有连锁店的超市，原材料都是全国统一采购的，总部没有调高价格，鞍山分店的价格也不变，而大品牌的面包、蛋糕，迫于竞争的压力及利润空间大等原因，暂时也没有涨价的打算。

　　而除了面包、蛋糕外，挂面、方便面等食品目前的价格仍比较稳定。但也有部分超市的负责人透露，随着油、面、蛋价格的普涨，这些食品也可能有涨价的苗头，估计在半个月左右会有所表现。

　　虽然部分面包价格已开始涨价，但据超市工作人员介绍，面包的销售并未受影响。再加上眼下正处在面包、蛋糕的销售旺季，因此，销售情况依然不错，日销量甚至比涨价之前还要好。