广西新闻网-南国今报柳州讯（记者罗素玲）昨日下午和晚上，柳州市卫生监督所执法人员对柳北片区餐饮业及部分超市进行食品安全大检查，重点查看有无“涉红”辣椒粉及“红心鸭蛋”、带毒“多宝鱼”等产品。
近日，柳州市有关部门在市场检查时，发现一部分涉嫌含有“苏丹红”的辣椒粉流入市场。昨日上午，柳州市卫生监督所召开紧急会议，部署全面督查工作。下午
4时开始，两组食品卫生执法人员对柳北片区的餐饮业、超市，进行食品安全大检查，重点检查“涉红”辣椒粉、“红心鸭蛋”、带毒“多宝鱼”等产品。至昨晚10时，一共检查了20余家大小餐饮店、4家超市。检查中虽然没有发现有毒有害产品，但卫生执法人员对5家小餐饮店里存放的颜色偏红但辣味不足或粉末过细的可疑辣椒粉，当场要求商家倒掉。
负责食品安全检查的柳州市卫生监督所四科科长肖经介绍说，“涉红”辣椒粉仅凭肉眼看，不易区分，特别是被商家做成辣椒油之后，更难分辨。市民在购买或食用时，应先闻，是否有浓郁的辣椒香味，有再购买食用；再看，里面是否有相应的辣椒籽，有再购买食用。购买辣椒油等经过再加工的产品时，应到大的超市、商场购买，并核对产地、卫生许可证等。
这项食品卫生安全大检查将在该市全面铺开，与此前已开展的“红心鸭蛋”、带毒“多宝鱼”等专项检查一并，从城市向农村推进，以杜绝有毒有害食品上餐桌。
