果皮上涂工业蜡 "美容"水果中看不中吃

　　中广网石家庄12月5日消息（记者明慧 通讯员石磊）目前，橙子、苹果等水果大量涌上市场，然而一些不法的黑心商贩却借机在质量不好的水果表面涂上工业蜡，来改变水果的扮相。这些经过“美容”的漂亮水果虽然表面光鲜油亮，吃起来却是有害于人身体健康。

　　昨日，在石家庄市某水果市场内，记者看到一位摊主正拿“光亮”的布精心擦拭着摊上的水果，苹果、橘子等个个“红光满面”。摊主称，水果都要涂保鲜的蜡，否则天冷就

冻了。“越贵的水果越打蜡。”记者随手拿起一个表面光鲜的美国蛇果，用指甲轻轻一划，果体上明显出现一道白色划痕。

　　石家庄某果品批发市场一批发商说，不少小水果商贩会定期购进一些表面有破损的水果，拿回去稍微打点蜡就能卖原价。该批发商称，小商贩打的大多是工业蜡。

　　据了解，国家在相关食品添加剂规范中，允许使用果蜡为水果保鲜。但一些商贩为赚取更多的利润，使用比食用蜡价格低一半多的工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉，对人体造成危害。

　　石家庄市工商局公平交易处相关负责人说，每年的秋冬季节，不法商贩都会往水果上擦涂工业蜡。一旦接到消费者投诉，工商执法人员将出击查处。工商部门曾经查处过不法商贩在水果上打蜡的行为，并查没了商贩使用的工业蜡制品。目前，石家庄市工商局正准备一些大型集贸市场进行突击严查，严厉打击商贩给水果上工业蜡的不法行为，并追根溯源查处出售工业蜡的经销者，一并进行严厉处罚。