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打工时学会酿酒技术一技之长成就小老板


http://www.sina.com.cn 2006年12月05日11:44 黑龙江日报

  王伟 本报记者 马少忠

  30岁的孙庆斌曾做过近十年的打工仔,两年前他决心自己开个小酿酒厂,自己为自己打工。

  当时他所在的双城市五家镇五家村有近百家酿酒厂,白手起家的他想在这样的环境
中立足,没有点真本事是不可能的,但他挺了过来。

  在五家村的酒厂中,他的小酒坊规模不大,利润也不大,可这个酒坊的知名度却很高。12月初,记者来到五家镇,在镇中心随意问了一下拉三轮车的,哪家白酒质量好,拉三轮车的中年人热情的一指:“往东走第一家,正宗的粬子酒。”

  为了学习这套制酒技艺,孙庆斌给酒坊打工时就用心琢磨,自己开酒坊后他四处学艺,在生产质量上严格把关,终于使酒香飘出了深巷子,哈尔滨和双城有一批他的回头客,一年近三万公斤酒供不应求。现在他已收了五万多公斤高粱,加班加点地生产。问起这几年创业的心得,他诚实地说,打工不只是为了挣钱,更可贵的是学到了技术。


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