按照规定，屠宰业户要提供动物检疫票和品质检验票，同时在生肉上还要盖有两章，也就要“两票两章”要同行，才算是正当经营。但是淄博的一家农贸市场，一些业户为了阻碍执法人员查扣问题肉及运输车辆，竟然把屠刀刺向了自家车胎。
昨天凌晨，淄博市张店区生猪屠宰管理办公室的执法人员，在城区内最大的生猪产品供应市场外进行蹲点守候。4：20分左右，一辆白色面包车缓缓驶入农贸市场，执法人员检
查发现，车内有100公斤左右的猪肉，业户却不能提供动物检疫票和品质检验票。而另一户齐姓业户也无法出示“两票”。经过调查，该批猪肉来自卫固镇一个非法屠宰场。执法人员将摊子上的肉装到运输车上，决定对这批问题肉进行暂扣。此时，女业户冲出来将身体挡在了车轮前，并用屠刀刺向自家车胎，车辆顿时趴了窝。看来，车和肉暂时动不了了。就在这时，非法业户立即组织人开始抢肉，混乱中汽车的油门线也被割断。生猪定点屠宰执法人员只得拨打了110。张店公安分局公园派出所和商场派出所的干警均赶到现场，在劝说无果的情况下，女业户因妨碍执行公务被警察强行带回派出所作进一步讯问。
记者从生猪屠宰管理办公室了解到，查获的500公斤私屠乱宰猪肉已被查扣，案件正在进一步处理中。
