小摊傍高校 光盘揭“老底”

　　海淀城管大队统计数字表明 前两个月 收缴的烤白薯炉具九成是来自高校周边

　　小摊傍高校 光盘揭“老底”

　　光盘内容为执法时拍的素材 从下周起 将在每天午饭时在人大等高校食堂播放

　　本报讯（记者 洪雪）烤白薯的桶是用装化学物品的桶改装的、街头麻辣烫的汤里有超标的亚硝酸盐，食用后容易中毒……记者今日获悉，为了提醒学生注意饮食安全，海淀城管大队将商贩制作街头小吃的过程拍录下来制成光盘，并将于下周开始在一些大学的食堂中播放。

　　海淀城管大队的统计数字表明，在10月、11月两个月中，该大队平均每个月收缴的烤白薯炉具近200个，其中九成是在各大学周边查获的。而这些被学子们所钟情的小吃的制作过程却存在安全隐患。

　　“又甜又香的烤白薯，2元一斤。”昨日中午1点多钟，记者和城管队员来到了北京科技大学西门，三四个卖烤白薯的小贩“把守”在校门两侧，不时有过往的学生停步购买。

　　见到身穿制服的城管队员，小贩们纷纷推起车就跑，记者问一个刚刚买完烤白薯的女生知不知道烤白薯的炉子是用装化学油漆的桶改装的，该女生摇了摇头。

　　她说，自己回校晚了，食堂已经没有饭了。如果到饭馆吃，怎么也得十块八块的，可一块烤白薯也就二三元，所以许多同学都像她一样爱买便宜的烤白薯吃。

　　昨日中午，城管部门在北京语言大学门前、林大北门等处对兜售烤白薯的小贩进行了查处。仅中午一个小时，在学院路、人大地区学校周边共查获烤白薯车17辆。此前，仅学院路一个分队在20天里，曾收缴过50多个烤白薯车。

　　“看到用化工原料的桶烤白薯，相信学生们不会再买街头游商出售的食品了。”北京科技大学食堂管理科的负责人告诉记者。

　　据海淀城管大队宣传科科长苑秀国介绍，他们在日常执法中拍了许多小贩们制作烤白薯、麻辣烫、羊肉串的过程，以及加工环境的素材，而这些过程都是学生们不了解的。

　　苑秀国说，为让学生们了解真实的情况，城管部门将这些内容制成光盘，并在各大学里播放，目的就是让大学生们自觉抵制购买街头无照食品。失去了购买力，校园周边的乱摆摊现象自然也就改善了。

　　据悉，目前光盘已经进入后期制作，从下周开始，将在每天中午的时候在人大、林大、农大等大学的食堂中播放。