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吉林省查封"佳洁浩"、"京辉"牌海产品


http://www.sina.com.cn 2006年12月10日13:33 中国广播网

  中广网长春12月10日消息(记者张英林)吉林省工商局有关人员介绍,温岭市京辉食品有限公司生产的“佳洁浩”牌速冻鲜贝、“京辉”牌冻虾仁已在全省各经营场所全部下架。

  近日,省工商行政管理局根据消费者举报,对温岭市京辉食品有限公司生产的“佳洁浩”牌速冻鲜贝、“京辉”牌冻虾仁4个批次的产品进行了抽检。经质检部门检验,该企业生产的上述产品均不合格。主要问题是产品净含量不足,与标签标示的净含量225克/袋相差
最多的达到54克。同时,该产品中均检验出超出国家强制标准GB2760中规定的二氧化硫。

  按有关规定,部分食品在加工过程中允许使用二氧化硫、焦亚硫酸钾、焦亚硫酸纳、亚硫酸钠、低亚硫酸钠、硫磺等作为漂白剂(残留量以二氧化硫计),主要用于干果、干菜等产品的漂白,使外观更好看;具有防腐、抗氧化等功效,能延长保质期。但水产品在生产加工过程中禁止使用,二氧化硫残留不得检出。

  长期食用二氧化硫含量超高的食品具有很多危害,不仅能破坏维生素B1,还能使钙形成不溶性物质,影响人体对钙的吸收。同时,二氧化硫遇水生成亚硫酸,对人的胃肠有刺激作用,容易引起为胃肠道反应,如恶心、呕吐等。

  工商局提醒广大消费者:在选购此类商品时,要注意查看颜色,明显发白的不要购买;用水浸泡后,易破碎的不要食用。


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